Multivarka carne de porc fiert

Ca și cum totul nu se teme de carne de porc din cauza conținutului ridicat de colesterol din carne, de fapt, este unic în delicioase datorită coapte, prăjite sau fierte la grăsimea corporală caracteristică. Dovedește se angajează următoarea rețetă de carne de porc fierte în multivarka.

carne de porc fiert cu cartofi în multivarka

ingrediente:

• Ceapă - 330 g;
• Bacon - 55 g;
• porc (umăr) - 1,7 kg;
• parsnip rădăcină - 85 g;
• salvie frunze - 6 buc;.
• kal'vados - 125 ml;
• supa de pui - 420 ml;
• mere - 380 ml;
• Cartofi - 730 g;
• mere - 240 g;
• Făină - 25 g;
• muștar Dijon - '10

preparare

În uscat, dar încălzit la „coacere“ castron Multivarki pus biți bacon și lăsați grăsimea din ea încălzită complet cu. Odată ce se rumeneste bucăți de slănină, în grăsime fierbinte la maro cuburi de carne de porc. Atunci când carnea este rumenita crusta apuca, se poate pune cuburi de cartofi, păstârnac, ceapă și mere. Prajiti legumele și carnea de porc, cu nu mai mult de 6-7 minute, apoi se presara continutul cana de faina multivarochnoy, lasa-l apuca un minut și se toarnă toate calvados, cidru și bulion. Înainte de a trece la „stingere“ antena Tuck muștar, și apoi se lasă să zacă 1,5 ore.

tocană de porc cu smântână în multivarka

ingrediente:

• cârnați de porc naturale - 310 g;
• ulei vegetal - 15 ml;
• Ceapă - 85 g;
• Usturoi - 3 catei;
• Cartofi - 340 g;
• supa de pui - 750 ml;
• Bacon - 65 g;
• Crema - 230 ml;
• Cuplu varză - 180 g;
• un varf de cutit de boia.

preparare

Se taie felii groase de un alt cârnat crud naturale. Se încălzește uleiul într-un bol și se fierbe pe ea felii de cârnați și bacon 5-6 minute, astfel încât acestea au dobândit o nuanță aurie de lumină. Pentru a pune cârnați rumenita inele de ceapa, a trecut printr-o presă de usturoi și abur încă timp de 3 minute. Adăugați tuberculii de cartofi cubulete, varza tocata, așteptați un minut, și se toarnă tot amestecul de smântână și supa de pui. Un varf de cutit de boia în finală și puteți trece la modul „Stingerea“. carne de porc fiert cu sos în multivarka pregătește o jumătate de oră.

tocană de porc cu legume în multivarka

ingrediente:

• porc (umăr) - 950 g;
• morcov - 130 g;
• piure de tomate - 380 ml;
• ardei - 190 g;
• supa de pui - 440 ml;
• frunze de dafin -3 buc.;
• Cartofi - 130 g;
• busuioc uscat - un vârf de cuțit;
• Usturoi - 6 cuișoare;
• ceapă - 110 g

preparare

în modul de „coacere“, mai întâi căliți usturoiul si ceapa. Prin zazharki pune umăr carne de porc cubulete si se lasa sa se rumeneste. Pentru a adăuga rumenit de tomate carne de porc piure, bulion, dafin, busuioc, usturoi, și se fierbe toți trebuie să „tocana“ aproximativ o jumătate de oră. Pentru o tocană semi-carne, loc ardei, cartofi si se continua fierberea timp de încă 15 minute.

carne de porc Compot a servit cel mai bine imediat după preparare, cu o felie de pâine proaspătă, dar chiar și în tocană de carne refrigerată are un gust excelent.

tocană de porc cu ciuperci în multivarka

ingrediente:

• ulei vegetal - 30 ml;
• Ceapă - 110 g;
• Usturoi - 1 cățel;
• porc (file) - 950 g;

• . Oregano uscat, muștar - 2 lingurițe;
• un varf de cutit de nucsoara;
• oțet de vin - 35 ml;
• stridie - 930 g;
• Crema - 65 ml;
• unt - 45 g;
• capere - 12 buc.

preparare

Ca de obicei, primul lucru este la gratar felii de carne de porc pe „copt“. Pentru carnea se adaugă untul și inelele de ceapă și jumătate. De îndată ce ultimul ajunge la jumătate, usturoi pus, și în spatele lui, se adaugă nucșoară, oregano și muștar. Dă condimente „deschise“ și se toarnă în ulei amestec bulion de carne de porc și de oțet de vin. Treceți la „cookie-uri“, iar carnea se fierbe o jumătate de oră, se adaugă ciupercile, se lasă vasul timp de o oră înainte de servire și se condimentează cu cremă, caperele.

Video: Stew în multivarka

Video: carne de porc fiert în multivarka