Porci în pături în multivarka

Porci în pături - nu doar un fel de mâncare familiar pentru multe din copilărie, dar, de asemenea, un aperitiv uimitor, care vă puteți pregăti pentru sărbători sau o petrecere, există cu rudele, adăugând un pahar de bere și un sos delicios. Retetele de mai jos, vom împărtăși cu voi sfaturi despre cârnați de gătit în testul cu ajutorul unui asistent bucătărie universal - Multivarki.

Rețetă pentru cârnați în aluat multivarka

ingrediente:

Ulei de măsline - 15 ml;
ceapa rosie -80 g;
zahăr brun - 30 g;
gata foetaj - 2 foi;
ou - 1 buc;.
carne de vită cârnați - 8 buc;.
sos de roșii sau de alimentare cu chutney.

preparare

Prepararea cârnaților produse de patiserie nu există nici o dificultate. Pre-annealed patiserie fulg este rulat într-un strat uniform, apoi se taie in 8 bucati. Măsline inele de ceapa passeruem ulei și odată ce acestea devin transparente, stropiti-le cu zahăr și se lasă timp de 5 minute caramelizează.

Pe fiecare pătrat de răspândire foetaj de cârnați și acoperă stratul său de ceapa caramelizate. Vaselina cu una dintre marginile aluatului cu ou bătut și rola într-o rola. Rola vârful este, de asemenea, acoperit cu un strat subțire de ouă bătute. Ca cârnați decor se poate presara cu seminte de mac sau semințe de susan. Dacă sunteți de gătit porci în pături în multivarka „Panasonic“, modul de utilizare "coacere" 30 minute și servit cu o salată ușoară, sos de roșii sau chutney.

Cârnați foetaj în multivarka

ingrediente:

Pui Oua - 2 buc;.
mezeluri naturale - 250 g;
pesmet - 1/4 st;.
ierburi proaspete;
ceapa alba - 30 g;
cățel de usturoi;
foetaj congelate - 450 g;
Muștar Dijon - '13

preparare

Se taie pielea de cârnați naturale și să învețe de la ei umplutura. Cu telul blender tocată cu ceapa, ierburi, usturoi si pesmet. De la un astfel de amestec poate sculpta burgeri, dar vom face cârnații de carne originale.

Gata să dezghețe tarta și laminate l într-un strat subțire. strat felie în fâșii de mărimea dorită, cu una dintre marginile lor răspândit carne cârnați, iar al doilea lubrifiazå bătut ou. Disloca cârnați să se rostogolească aluatul și să acopere restul de ou bătut, amestecat cu puțină apă și muștar Dijon. utilizând modul "coacere"Pregatind cârnați 35-40 minute.

Mezeluri în patiserie la multivarka

ingrediente:

făină - 500 g;
instantons drojdie - 1 lingura. lingură;
Zahăr - 100 g;
sare - 7 g;
apă caldă - 225 ml;
unt moale - 75 g;
ou - 1 buc;.
hot dog - 16 bucăți.

preparare

Se combină făină cu drojdie, zahăr și sare. Se toarnă cu grijă apă caldă și se framanta aluatul. Perlele de aluat începe, treptat, pentru a conduce unt moale, până când este aluat este foarte moale și elastic. Se acoperă cu folie și se lasă aluatul să vină timp de o oră. După ce aluatul sa dublat sale perforate și împărțită la o greutate egală de bile - 50 grame. Fiecare minge rola în cârnați și înfășurați în jurul valorii de cârnați. Dă aluat ca a doua oară timp de 15 minute și apoi se lubrifiaza ou bătut și pune în bol Multivarki. După 40 minute "coacere" fel de mâncare poate gust.

Cum de a găti porci picante în pături în multivarka?

ingrediente:

Oua - 2 buc;.
apă - 15 ml;
cârnați de porc - 250 g;
mere - 1 buc;.
pesmet - 1 lingura;.
afine uscate - 1/2 st;.
dulce arc - 40 g;

cum să gătească porci în pături în multivarka

frunze de rozmarin - 1 lingura. lingură;
scorțișoară sol - 2 g;
foetaj - 1 pachet.

preparare

Incizia cârnați umplutura carcasă și conectați cu mar ras, pesmet, un ou, afine uscate, ceapa tocată și scorțișoară dulce.

Pe masa, rola aluatul cu un strat de faina podpylennom, se împarte în două dreptunghiuri și marginile fiecărei așterne cârnați de carne tocată. Testați a doua muchie lubrifiază ou și transforma totul într-o rola. Pe suprafața cârnatului face reduceri decorative și, de asemenea, lubrifiază oul. "coace" 40 de minute.