Rice într-o oala sub presiune

Mai degrabă decât să porilor de peste fierbe vreodată peste aragaz orez este mai bine să se utilizeze o oala sub presiune, care este capabil să pregătească un fel de mâncare, nu numai pentru o perioadă scurtă de timp, dar, de asemenea, pentru a menține consistența dorită. Cum de a găti orez într-o oala sub presiune vă vom spune în acest articol.

orez Rețetă cu pui într-o oala sub presiune

ingrediente:

pui - 1 buc. (1,5 kg);
orez dlinnozernovoy - 4 linguri;.
supa de pui - 5 linguri;.
Morcovi - 1 buc;.
piper - 2 buc;.
mazăre - 250 g;
chimion (sol) - 1 linguriță ;.
garoafa (măcinat) - vârf de cuțit;
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Pui taie în bucăți și prăjite în ulei vegetal până la jumătate, sare fără a uita și piper. Figura se spală cu jet de apă și se lasă să se scurgă. Pepper poke prin în mai multe locuri și ars pe zona de gătit înainte de formarea de piele neagră, care este apoi necesar pentru a curăța și se taie ardeii și se prăjește împreună cu alte legume.

Se încălzește oala sub presiune, se adaugă ulei vegetal și pune orez și condimente. După ce boabele de orez se încălzească, aveți nevoie pentru a pune legumele și carnea de pui, apoi se toarnă toată supa. Se prepară orezul pulverulent într-o oala sub presiune cu hen primele 3 minute, la foc mare, apoi încă 7 minute în medie, și după 7 la slab.

orez Sushi în oala sub presiune

Gătit orez poate fi în oala sub presiune electrica, este pe exemplul său vom lua în considerare prepararea de orez sushi.

ingrediente:

orez - 1 cană;
apa - 1/2 st;.
nori - 1/3 foaie.

preparare

Înainte de a găti orezul într-o oala sub presiune, trebuie să fie curățate periodic pentru apă curată. Acum este posibil să se stabilească orezul într-o oala sub presiune, se adaugă apă și se pune o bucată de foaie de nori. Amplasat într-o oala sub presiune modul „Figura“ (presiune înaltă) și 11 minute de preparare a unui vas. Orezul finit amestecat cu un pansament special pentru sushi și se lasă să se răcească.