Cum de a găti sfecla în cuptorul cu microunde?

Sfecla sunt utilizate pe scară largă în gătit. rădăcină Bright oferă baza pentru un număr foarte mare de salate, aperitive, un pansament pentru supe și excelent garnitura de legume la carne. Nu mai puțin metode largi și variate de sfeclă de gătit: poate fi prăjit, uscate sau coapte în cuptor, se fierbe si gatiti pentru un cuplu, dar metoda, pe care o vom discuta în acest articol, va fi mai mult decât să înlocuiască jumătate din cele de mai sus. Astăzi ne vom ocupa de modul de a găti sfecla în cuptorul cu microunde.

Cum se coace sfecla în cuptorul cu microunde?

Înainte de gătit sfecla este necesară pentru a selecta o dimensiune medie (la mai rapid și pregătit mai uniform), spălate și plasate într-un vas special pentru cuptorul cu microunde. Alegerea o putere maximă de gătit și rădăcină se coace 10-12 minute. După un timp vom verifica rădăcină de dorința și necesitatea de a adăuga încă 2-3 minute. sfecla prăjită atât de bun în sine, dar poate fi completat și transformat într-o masă cu drepturi depline. Pentru această rădăcină gătite în cuptor, rece, curat și se taie în cuburi. Ia un bec folicul și se taie într-un mod similar. Se amestecă legumele și îmbrăcat cu ulei, lăsând se coace timp de 2-3 minute.

Până legumele sunt coapte într-un vas separat, se amestecă 1,5 cani de smantana o lingura de faina. Sare și sos de piper si se fierb legumele, se adaugă un pic de oțet în sos. umple sos de smântână sfecla si ceapa si se continua fierberea la jumătate de putere maximă și mai mult de 6-7 minute.

Deci, acum ai înțeles din propria lor experiență, cât de ușor sfecla coace într-un cuptor cu microunde.

Ca și în cuptorul cu microunde pentru a găti sfecla?

Atunci când cuptorul cu microunde poate nu numai coace, ci, de asemenea, se fierbe sfecla, și chiar să fie utilizat pentru mai multe sposobov.Dlya diferite această primă metodă, vom pregăti sfecla în cuptorul cu microunde într-un sac sau manșon.

Din nou, mai întâi vom selecta un tubercul de dimensiuni medii, care a fost mai rapid gătit. sfecla scăldați pus într-o pungă sau manșon, și de a face ultimele câteva intepaturile permite aburului să scape. Acum puteți lega punga și locul în cuptorul cu microunde la putere maximă. Cum de a găti sfecla într-un cuptor cu microunde nu se poate spune cu certitudine, pentru că totul depinde de puterea dispozitivului și mărimea fătului, dar pentru a începe cu 10-12 minute ar fi suficientă.

Spre deosebire de metoda anterioară de prăjire, în acest caz se va tocană de sfeclă de zahăr din cauza abundenței de abur care apar în pachet. Prin timp, vom verifica disponibilitatea de legume și se adaugă câteva minute, dacă este necesar. Sfecla de rezervă gata în pachet până la rece să-i dea un clocot finală căldură reziduală.

În același mod, puteți pregăti și felii mici de sfeclă, în scopul de a accelera procesul de gătire.

Împreună cu felii mari de sfeclă în pachet este trimis ierburi uscate (colecție de ierburi provensale se potrivesc perfect) un pic de sare, piper și câteva picături de suc de lămâie. Gătitul în acest fel va dura 7-10 minute, în funcție de mărimea feliilor, dar, în orice caz, lăsați dogotovitsya sfecla în pachet, după scoaterea din cuptor.

sfeclă de zahăr Prepararea microundelor Următoarea metodă implică utilizarea de preparate speciale pentru cuptorul cu microunde. O rădăcină de legume spălate și pus într-o farfurie și la partea inferioară se toarnă 125 ml de apă. Acum trimitem sfecla pentru a prepara 10-12 minute la putere maximă. De-a lungul timpului, în cazul în care apa este vaporizat complet - să-l umple din nou din nou și rotiți cealaltă parte a sfecla. Gatiti timp de 10-12 minute, în același mod. Acum, sfecla trebuie scos din cuptor, se acoperă cu folie și se lasă să se răcească.