Gem în multivarka

Jem - masa gelatinos gustoase, realizate din fructe si boabe. Dar, în contrast cu gem, el are o consistență uniformă. Acum, vă vom arăta cum să pregătească aplicarea efortului minim în blocaj multivarka.

marmeladă Orange în multivarka

ingrediente:

• portocale - 4 buc;.
• Lemon - jumătate;
• zahăr - suma specificată în rețeta de mai jos.

preparare

Un portocaliu tăiat în jumătate și se îndepărtează coaja de la ea. Deci, face lamaie. Se taie coaja în fâșii subțiri. Cu restul de coaja de portocala taie prea, dar nu avem nevoie - să-l pună într-o parte. Carnea este tăiată de culoare portocalie în 8 bucăți și toți ceilalți în 2-3 bucăți. Așa că am face cu o jumatate de lamaie. Gata să gem nu amar, este recomandabil să se elimine toate filmul alb. Ori de fructe preparate într-o cratiță și se umple cu apă. Trebuie să fie, astfel încât piesele au fost complet în apă. Acum ne-am pus deoparte pentru o zi. După aceea, vom scoate toate portocale din apă și se cântărește. Zahăr în greutate după cum este necesar, ceea ce ar fi greutatea portocale.

Astfel, prepararea gem de portocale multivarka pentru a începe cu, că vom schimba ingredientele Multivarki în bol, activați modul „coacere“ și după bucătar fierbere timp de 30 de minute. In acest timp, de obicei, se fierbe timp de fructe moi, gem și portocaliu în multivarka gata. Dar dacă doriți o masă complet omogenă, trebuie să se agită totul cu ajutorul unui blender, apoi pune pe bănci sterile.

Rețetă pentru gem de mere în multivarka

ingrediente:

• mere acre - 800 g;
• Zahăr - 500 g;
• apă - 250 ml.

preparare

Cu merele spălate în felii subțiri tăiate departe coaja. Ori l în Multivarki recipient și se umple cu apă. Turn modul „abur“, coji de fructe și se fierbe timp de 10 minute, apoi se îndepărtează coaja și drenat, și bulionul într-un concediu de oală. Mere, cu pietre, tăiate în bucăți mici. Noi le trecerea în bulion și se adaugă zahăr. În modul „călire“ pregătește mere 2 oră. După aceea, porniți modul „de coacere“ timp de 1 oră, pentru a se reduce sucul de mere rezultat. Ei bine, asta-i gem de mere în multivarka gata! pyurirovat este posibil să se obțină o masă omogenă, dacă se dorește.

gem de lămâie în multivarka

ingrediente:

• lămâi - 5 buc;.
• zahăr - 1 kg;
• apa - 1 litru.

preparare

lămâi meu, obsushivayut și se taie în felii subțiri departe coaja. Se taie în fâșii. Un suc de stoarcere de lămâi. Toate ingredientele sunt puse în tigaie Multivarki, și se adaugă tot tescovina într-un sac de tifon, și, de asemenea, trimite într-o oală, deoarece acestea sunt o sursă excelentă de pectina, care este suficient să atașați gem consistență gelatinoasă. Include modul de „coacere“ și este pregătit timp de 2 ore. În acest timp, conținutul se fierbe în jos de 2 ori. După sfârșitul gătitului, scoate punga și se pune într-o strecurătoare pentru lichid de sticlă, care este reciclat înapoi în blocajul. Se toarnă zahărul, activați „Punerea în“ modul, și se fierbe timp de încă 20 de minute. picătură gata gem de lamaie, plasate pe o placă, nu trebuie să se răspândească.

Video: Delicious gem de căpșuni în multivarka modul de a face gem de căpșuni # simpla reteta JAM

Video: Apple LEMON JAM În multivarka