Separatoare pentru preparare de smantana

De uz casnic, separatorul de smântână - dispozitiv destul de la îndemână, care este potrivit pentru separarea la domiciliu. Separarea laptelui implică separarea particulelor grase, care este scopul procesului - „producția“ de cremă.

Ce face? În primul rând, pentru prelucrarea laptelui perisabile în alte produse lactate, cu o perioadă lungă de valabilitate. În al doilea rând, dacă vă place dimineața cafea cu crema, este foarte convenabil de a avea întotdeauna la îndemână un dispozitiv compact, care vă poate oferi un ingredient necesar.

Într-o gospodărie mică, de uz casnic, separatoarele de lapte sunt ajutoare indispensabile randamente de prelucrare. Ei au suficientă putere pentru a procesa rapid lapte.

Principiul de funcționare al separatorului, crema

Ca și în industria de uz casnic, separatoarele de lapte principiul de funcționare este acțiunea centrifugă. Vasul este umplut cu lapte, apoi se rotește la viteză mare. Având în vedere că partea apoasă de lapte mai greu, se depune pe fund și se presează pe perete, iar grăsimea este colectat de centru, care curge în jos într-un container special.

Performanța de uz casnic moderne, crema de separare destul de impresionant și este de aproximativ 80 de litri pe oră. Acest lucru este suficient pentru a lucra la o fermă mică. Cu utilizarea atentă, astfel de dispozitive funcționează până la 10 ani.

Aparat de separare poate diferi de acționare - poate fi manual sau electric. Prima necesită muncă manuală, iar al doilea - simplifica procesul de separare. Pentru funcționarea separatorului electric, trebuie doar să apăsați un buton și urmăriți procesul. Dar unitățile portabile sunt mai compacte și pot fi utilizate nu numai în ferme, dar, de asemenea, doar în bucătărie la domiciliu.

În plus, separatorul mașinii poate fi nu numai alimente, ci și universală, care este folosit în diverse domenii.