Plite cu inducție - argumente pro și contra

mașini de gătit cu inducție pro și contra

Ritmul de viata modern impune pentru a minimiza timpul petrecut pe gospodărie. Acest lucru este posibil datorită aparatelor extrem de funcționale. Unul dintre cele mai noi dispozitive este de inducție aragaz. Stăpână, preferand bucatarie echipata ultimele inovații tehnologice, interesați, în cazul în care nu este dăunătoare aragaz cu inducție, și care sunt argumentele pro și contra de gătit cu inducție?

Avantajele de gătit cu inducție

Aragaz - dispozitiv de consum, care este utilizat pe o bază de zi cu zi, deci este extrem de important să se știe, în cazul în care nu produce inducție aragaz rău pentru sănătate, pentru că în loc de încălzire se folosește de inductor? Mâncare gătită pe un aragaz cu inducție, practic, nici o schimbare de proprietăți, deoarece aparatul nu emite radiații „dăunătoare“.

Luați în considerare ceea ce are avantajele acestui dispozitiv:

eficienței activității plăcii de inducție este mai mare decât aceea că plăcile utilizate convențional. În timpul eficienței sale de încălzire este de 90%, în ciuda faptului că cifra soba de gaz este de 60% în ceramică - mai puțin de 50%, în timp ce aparatul total de 30%;
procesul de preparare începe imediat după instalarea ustensilelor pe placa, astfel încât este petrecut mai putin timp;
Plita cu inducție consumă mult mai puțină electricitate, deci este mai economic;
aparat electric încălzește fundul oalei, nu soba, așa că, dacă în procesul de gătit pe particulele de alimente panoul de toamna, ei nu arde cu ușurință și sunt eliminate;
nu există nici o alocare a excesului de căldură, astfel încât camera nu devine fierbinte;
placa are o moduri de reglare mai mare decât plăcile convenționale. Acest lucru permite, de exemplu, apa rapid sau lent fierbe pentru a stinge al doilea fel de mâncare;
aragaz nu funcționează fără ustensile. În cazul în care vasul este îndepărtat, dispozitivul este deconectat automat;
Grija pentru aragaz este extrem de simplu și constă în faptul că suprafața sa este ștearsă cu o cârpă sau un burete moale;
aparat este complet sigur. Ca urmare a contactului cu panoul de control nu este posibil pentru a obține ars, care este deosebit de important în cazul în care o familie are copii mici sau animale de companie;
design modern face placa nu este doar un dispozitiv funcțional, dar, de asemenea, piesa elegant de design de bucătărie.

Dezavantaje de gătit cu inducție

nevoie de aparat mâncăruri speciale cu proprietăți magnetice. vase potrivite cu un fund feromagnetic. ustensile complet inutil de sticlă rezistentă la căldură. Cu toate acestea, cei care doresc să folosească feluri de mâncare obișnuite, pot beneficia de drive-uri sau adaptoare speciale. Există cerințe pentru antena de satelit: în partea de jos nu ar trebui să fie deformate, în partea de jos a dimensiunii și diametrul zonei de gătit trebuie să fie compatibile între ele;
Panoul cu inducție nu trebuie să fie deasupra cuptoarelor, mașini de spălat vase și alte dispozitive având o suprafață metalică;
dispozitiv necesită o instalare atentă. Este la fel de important pentru a proteja plita de lovituri, deoarece acest lucru poate provoca fisuri;
în cazul în care suprafața de inducție plitei nu este încălzit, încălzirea de feluri de mâncare poate fi foarte important, trebuie să păstrați acest lucru în minte atunci când gătit;
într-o zonă de încălzire, în orice caz, nu ar trebui să fie expus la o informație magnetică dispozitiv (card de credit, insigna, etc).

problemă specială Fie plitele cu inducție dăunătoare pentru persoanele cu un stimulator cardiac implantat? Producătorii asigură faptul că produsele lor nu cauzează funcționarea defectuoasă a aparatului, care este confirmat de absența acestor plângeri cu privire la această chestiune.

Dezavantajul unei plită cu inducție este faptul că este destul de un dispozitiv de scump. Dar, având în vedere toate avantajele unei plită cu inducție, cumpararea aceasta, vei câștiga multe lucruri, inclusiv plata pentru energia electrică consumată.