Miere Dandelion - reteta

În ciuda faptului că mierea de papadie - nu este creat de natura produsului, și înseamnă că este preparat în conformitate cu rețeta, aduce un mare beneficiu pentru corpul nostru. Acesta poate fi utilizat pentru recuperarea sistemului digestiv, ca prevenirea și tratamentul răceli, și la fel ca un tratament pentru ceai. Acest lucru este posibil datorită faptului că păpădie conține multe vitamine și substanțe biologic active.

În acest articol veți învăța o comună câteva rețete în medicina populară și moduri de modul de a face miere de papadii.

Cum sa faci miere de păpădia - rețeta №1

ingrediente:

capete de flori - borcan de 1 litru;
apă - 1 litru;
Lemon - 1 buc;
zahăr - 500 g.

preparare

Avem nevoie doar de partea galbenă a capului păpădie, astfel încât în timp ce navigați prin „cultură“ pentru prezența insectelor, ar trebui să fie tăiate de pe recipient și petale se plia în vas, în cazul în care acestea vor continua să gătească. Purificat de umplere verde cu apă și smoală da stea timp de 24 de ore. Capacitatea ar trebui să fie tot timpul la sala temperature.Sam păpădie stoarce și re-umple cu apă clocotită. Cu toate că această etapă poate fi omisă pentru o utilizare viitoare lichid existente. Fierbeti fiert amestecul rezultat. Se fierbe ar trebui să fie nu mai puțin de 15 minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul anului, se adauga cubulete sau felii de lamaie si da foc mic pentru inca 2-3 minute. În timpul zilei, este necesar să se insiste pentru prepararea cafelei. Apoi se scurge printr-o sită sau tifon. Păpădia și lămâi trebuie neapărat să-l frecați bine, și apoi aruncați-l. Acest lucru trebuie făcut acest lucru în miere, apoi a înotat petale. Bulionul rezultată se adaugă zahăr și se fierbe la foc mic timp de mai multe ori timp de 15-20 de minute, până când achiziția vâscozității băuturii. În timpul de gătit, este imperios necesar să se amestece.

Mierea obținută trebuie turnată în borcane sterilizate și se depozitează în frigider.

Dacă aveți nevoie de mai mult de miere, ar trebui să crească cantitatea de flori de păpădie și alte ingrediente în consecință. De exemplu: in 3 litri culori borcan ar trebui să ia 2 lămâi, 2,5 kg de zahăr și 2 litri de apă.

Rețetă №2 - păpădie miere cu acid citric

ingrediente:

oduvanchichiki - 300 buc;.
apă - 500 ml;
zahăr -1 kg;
acid citric - 0,5 linguriță

preparare

De apă și sirop de zahăr fiert. Până când apa începe să fiarbă, curățați florile din partea verde, și se spală. În timpul sirop de fierbere, se arunca păpădia, Ne amestecă și se așteaptă să fiarbă din nou. După aceea, vom fierbe încă 15-20 de minute. În 3 minute până la gata de a turna sirop, acidul citric și dau fiert. Apoi, el ar trebui să stea timp de o zi. stoarce prin tifon Bulion pentru a colecta petale. Puneți lichidul rezultat pe placa din nou și se fierbe la consistența necesară.

Rețetă №3 - «rece» miere metoda de fabricare a păpădia

Veți avea nevoie de:

3-hlitrovaya Bank;
petale de papadie;
zahăr.

preparare

1 pour strat de culoare. Al doilea strat - zahăr. Ar trebui să fie de două ori mai mare decât cea anterioară. Completați tot drumul la banca. Ultimul strat trebuie să fie de sahara.Priminaem toate stupkoy. Banca se închide capacul strâns și pus în soare timp de 2 săptămâni. În acest timp, fermentația trebuie să se întâmple, și pentru a separa sucul, care se transformă în miere. La sfârșitul perioadei, amestecul este drenat și se filtrează.

miere mod Gata ar trebui să fie depozitate numai în frigider timp de 3-4 luni.

În funcție de preferințele de gust în miere de păpădia pot fi adăugate nu numai de lamaie, dar, de asemenea, de culoare portocalie, precum și plante aromatice sau frunze.