Cum sa faci miere de păpădia?

Este timpul de înflorire a multor plante - timpul nu numai pentru esteții, ci și pentru cei care au grijă de sănătatea lor. Plante uscate pot fi utilizate pentru gătit fierturi, dar există un mod mai delicios pentru a stoca pe vitamine si minerale pentru iarna. Se prepară mierea din flori de păpădie - este un tratament pentru a ajuta la a face față cu SARS, pentru a îmbunătăți digestia, rinichii și ficatul. miere de casa de păpădia va ajuta la creșterea sistemului imunitar, deoarece conține vitaminele C, grupa B, potasiu, magneziu și iod.

punerea flori

Înainte de a descrie modul de a face miere de păpădia, vom discuta câteva puncte. Colectarea de plante medicinale se face de obicei în dimineața, de îndată ce roua va veni în jos, în locuri unde nu există nici o lumina directă a soarelui. În acest caz, cu toate acestea, regulile sunt diferite: păpădie colecta poieni solare în zona înainte de prânz, atunci când florile sunt deschise în mod corespunzător. Culorile de colectare desemnate pentru a alege departe de drum cu trafic intens, departe de afaceri - cele mai bune din țară. Colectarea muguri, imediat a încercat să se scuture de insecte și de a elimina gunoi.

Mierea este ușor și rapid

Deci, am ajuns la modul de a face miere de papadii.

ingrediente:

• alb rafinat CIS pentru producția de zahăr - 1,2 kg;
• filtrată sau apă distilată - 1,5 l;
• lamaie - 3-4 buc;.
• flori de păpădie medicinale - aproximativ 700

preparare

Intocmeste miere de păpădia in reteta simpla de origine este luat din plante medicinale pre-revoluționară. Apa, desigur, în acele zile, filtrat printr-un filtre speciale de carbon-siliciu, dar puteți sări și prin fabrica. Flori pune într-un bol de apă rece, timp de aproximativ cincisprezece minute, schimbarea de apă, de așteptare pentru aceeași sumă, scoateți ușor florile. Dacă sunteți sigur că nici insecte din flori, nu se poate spăla. Pune inflorescențe într-un bazin sau tigaie, se toarnă apă se fierbe și nu mai mult de 5 minute. Se acoperă cu un capac, înfășurați în sus și se lasă. A doua zi, ușor filtrăm supa prin tifon, se dizolvă zahăr în ea și începe să se fierbe bucătar - trei ori timp de 5 minute. Când ultima gătit se adauga sucul stors de lămâi. miere fierbinte este distribuit într-un borcan mic, poftă de mâncare și se păstrează într-un loc întunecat, răcoros și uscat. Amintiți-vă că mierea din florile de păpădie - este încă mai mult de droguri, sa răspândit pe pâine, ca gem, nu-l merita.

un alt mod

Există un alt mod, cum să facă miere păpădie. Proporțiile sunt aceleași, tehnologia - diferite. Prima etapă - se fierbe siropul, după fierbere timp de aproximativ o treime, adaugand flori, se fierbe timp de 7 minute, filtrat și role. După cum puteți vedea, prepararea mierii păpădie sub forța de fiecare.

Video: miere de papadie. // miere Păpădie.

Video: Dulceata de papadii gem Rețetă de miere Păpădie