Aperitivele de lavas cu umplutură

Noi oferim opțiuni pentru prepararea de mese excelente într-o pita umplute cu o masă festivă. Acest fel de mâncare, în ciuda simplității de executie este foarte impresionant și aspectul original și gustul său excelent va satisface chiar și greu de mulțumit.

Snack-roll pita cu bastoane de crab

ingrediente:

Lavaș armean - 3 foi;
crabsticks - 220 g;
brânză - 280 g;
Usturoi - 1-2 dinte;
Oua - 3 buc;.
ierburi proaspete - 1 buchet mic;
maioneză - 120 g sau gust;
salata verde.

preparare

Fierte și curățate ou fiert tare a trecut prin răzătoare și se amestecă cu ierburi proaspete tocate melenko. Fray printr-o răzătoare și brânză tare, se adaugă decojite și stoarse printr-un usturoi de presă și se amestecă dinți. bastoane crab dezghet da, și să le implementeze complet.

Tabelul se extinde pe prima foaie de Lavaș, strat cu maioneza și se descompun peste întreaga suprafață crabsticks dislocate. Adăpostind următoarea foaie Lavaș, aromatizată maioneza și ea, și distribui brânza de umplutura si usturoi. Imprastiati o a treia lipie, ungeti cu maioneza, umplutură răspândirea cu ouă și ierburi și să formeze o rola. Ne agățăm de film învelește-l și de a determina într-un frigider timp de aproximativ o oră pentru a impregna.

Inainte de servire, se taie în bastoane rola, răspândirea lor pe un vas care poate fi pre salata de frunze vystelit, și poate servi.

Aperitiv de pita cu somon afumat

ingrediente:

Lavaș armean - 1 buc;.
somon afumat - 320 g;
cremă de brânză păstoasă - 150-200 g;
mărar proaspăt (opțional) - după gust;
salata verde.

preparare

Lavaș armean are loc pe o suprafață plană. Se mai dau în jurul perimetrului de brânză topită. Pritrushivaem melenko top opțional mărar tocat și pune deasupra felii subtiri de somon afumat. Disloca lipie cu o rola de umplutura, filmul ambalaj și puneți pe un raft frigider pentru o jumătate de oră pentru a impregna. Apoi se taie rola în fragmente de aproximativ doi centimetri lățime, răspândite într-un vas, salata verde pus, și poate servi.

gustare Lavaș la cald cu brânză și ierburi

ingrediente:

Lavaș armean - 1 buc;.
brânză - 220 g;
verdeață proaspătă pentru a alege de la - la gust;
ulei vegetal.

preparare

Pentru prepararea apei calde pita gustări pâine tăiate în fâșii de lățime de aproximativ zece până la cincisprezece centimetri. brânză tare frecat printr-o răzătoare, se amestecă cu ierburi proaspete tocate melenko. Spread umplutura pe fasii de pita si usor opri rolele lor. Pune-le alternativ pe încălzit cu o cantitate mică de tigaie ulei rafinat și a avut loc pe ambele părți, la foc moderat până la rumenire. În acest timp, brânza ar trebui să fie topit în interior.

Serviti această gustare neapărat fierbinte.

Aperitiv de lipie cu ciuperci

ingrediente:

pita armeana - 2 foi;
Ciuperci congelate sau proaspete - 250 g;
Ceapă - 100 g;
brânză - 75 g;
Oua - 3 buc;.
marar proaspat si patrunjel - la gust;
Maioneza - 120 g;
sare - un vârf de cuțit;
ulei rafinat.

preparare

Ciupercile, dacă este necesar, sunt decongelate, spălate, da să se scurgă și se pisa felii arbitrare. Și purifica shinkuem melenko ceapa si passeruem-l pe ulei rafinat într-o tigaie timp de cinci minute. Apoi, pune ciupercile si prajeste, amestecand, timp de încă zece minute. La sfârșitul conținutului tigaia aperitiv de lipie cu somon afumat adauga putina sare.

În același timp, vom fierbe ouă fierte tare și clar, iar apoi maseaza-le pe o răzătoare grosier. Melenko taie ierburi proaspete, și se amestecă cu masa de ou.

Prima foaie de strat lavas cu maioneza pe partea de sus și de a distribui oua cu ierburi. Se acoperă cu un al doilea pita aromatizat cu maioneza și răspândirea ciuperci prăjite. Pritrushivaem melenko fel de mâncare pe partea de sus brânză rasă și transforma ușor în afara într-o rolă strânsă. Noi înveliți în folie și se îndepărtează în frigider timp de aproximativ două ore.

Inainte de servire, se taie în bucăți rola și plasate într-un vas.