Salata de ou

Oua - produs, o parte dintr-o multitudine de pansamente. Acestea se combină perfect cu legume, carne, pește. Dar există salate, în care ouăle sunt o componentă majoră. Ele sunt ușor de preparat, de asemenea, disponibile și delicioase. Mai multe retete salata de ou, vă vom spune.

salata de ou cu avocado - reteta

ingrediente:

ouă fierte - 8 buc;.
Avocado - 1 buc;.
suc de lămâie - 10 g;
pătrunjel - 20 g;
sare, piper negru măcinat;
Dijon muștar - 0,5 lingurițe ;.
maioneza - '60

preparare

Ouă și avocado se taie în cuburi, se adaugă pătrunjel tocat. Și se toarnă sosul: se amesteca maioneza, sucul de lămâie, muștar, sare și piper după gust. Salata se frământă bine și se servește.

Salata cu omletă de ou

ingrediente:

pui - 300 g;
Oua - 2 buc;.
Lapte - 50 g;
mazăre - 150 g;
arpagic - 20 g;
castraveciori - 100 g;
unt - 15 g;
maioneza;
sare, piper.

preparare

Gătit omletă pentru ou măturică lapte, sare dupa gust. Intr-o tigaie se incalzeasca untul si se prajeste omleta pe un foc mic pe ambele părți. Când sa răcit, se taie în fâșii. Pui file fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie, apoi, de asemenea, se taie în fâșii. cercuri Adăugarea castraveciori felii, tocat ceapa verde și mazăre. Am pus intr-o salata maioneza, piper dupa gust.

Sandwich cu salata de ou

Americanii de multe ori preparate sandwich-uri și ca umplutură, care pur și simplu nu folosesc. Una dintre opțiunile cele mai simple, accesibile și interesante este de a adăuga în sandwich salata de ou.

ingrediente:

Oua - 2 buc;.
maioneza;
salata verde;
sare, piper;
pâine - 2 bucati.

preparare

Facem un toast pentru acest lucru poate prăji pâinea în prăjitor, și în lipsa acestuia, o poti face intr-o tigaie. Vom fierbe ouă fierte tare, curat și freca pe o răzătoare grosier. Adăugați maioneza, sare si piper dupa gust. Pâine răspândit masă ou, capacul superior cu o frunză de salată și a pus pe partea de sus a unei a doua felie de pâine. Acum am tăiat sandwich în jumătate în diagonală. Ia-2 triunghiului - 2 sandwich.

salata de ou american

Cu o astfel de salata de sandwich-uri, de asemenea, vin foarte gustos.

ingrediente:

ouă - 7 buc;.
marar, patrunjel, ceapa verde.

Pentru umplutura:

Oua - 2 buc;.
suc de lămâie - 10 g;
Ulei de măsline - 20 g;
Muștar Dijon - 10 g;
sare, piper.

preparare

Se fierbe ouă fierte tare, apoi se curata si se taie în cuburi. Marar, patrunjel si ceapa verde se taie marunt si se adauga la oua. Acum pregătesc pansament, pentru care ouă crude cu muștar Dijon pămătuf, sare și piper după gust. Apoi se adaugă uleiul în amestec, fără să se oprească telul. Odată ce uleiul se adaugă suc de lămâie. Ar trebui să aveți acum un sos gros alb. Adăugați la ouăle cu ierburi si se framanta bine.

Dacă un fel de mâncare pe care doriți să o utilizați pentru sandwich-uri, să ia frunze salata verde si felii de rosii. Deci, vin sandwich-uri gust chiar mai bine.