Multivarka lapte topeau

Lapte acru - o delicatesa, care este practic necunoscută în afara culturii slave. Caramel gust și culoare, îndrăzneț și lapte foarte parfumat, care este in mod egal se încălzește timp de câteva ore, în condiții de siguranță puteți cumpăra un gata făcute și ambalate pe rafturile orice magazin. Cu toate acestea, dacă sunteți un fan al produselor de origine și de a folosi baza de lapte natural nu este pasteurizat, probabil nu va niciodată o dată gândesc la modul în care puteți găti lapte la cuptor la domiciliu. Și dacă în cele mai vechi timpuri pentru a „înece“ lapte vreodată în cuptor, este acum folosit în acest scop tehnologii moderne, cum ar fi Multivarki.

multivarka lapte topeau - reteta 1

nimic în afară de lapte nu vor fi necesare pentru prepararea laptelui coapte. Cu toate acestea, pentru a păstra laptele de la „evadare“ în timpul gătitului, pe pereții dispozitivului castron se poate trage o linie în jurul întregii circumferințe printr-o bucată de unt. De asemenea, pentru prepararea laptelui coapte în multivarka livra chiar mai puțin hassle, puteți instala pe partea de sus a containerului pentru abur, datorită lui, șansele ca laptele „fugi“ sunt reduse la zero.

Se toarnă într-un bol de lapte de casă grăsime dispozitiv, un cuplu de centimetri deasupra liniei de lapte trage o linie cu unt, fixați coșul pentru aburirea și închideți capacul Multivarki. Expune modul „Punerea out“ la ora 6:00 și du-te despre afacerea lor. Adevărat, primele 30 de minute este mai bine să vină și să verifice periodic nu „a fugit“ este tot la fel de lapte în timp ce la fierbere.

Cu trecerea timpului, veți vedea că cantitatea de lapte a scăzut cu aproximativ 100-150 ml, iar culoarea sa schimbat de la alb pur caramel.

Topit multivarka lapte - 2 reteta

O a doua metodă de preparare a laptelui la cuptor ia mai mult timp, deoarece are loc la o temperatură mai scăzută, dar, de asemenea, avea ca rezultat un mod mai diferit de ceea ce se prepară într-un mod mai rapid.

In aceasta reteta laptele ar trebui să fie turnat într-un castron și setați modul „Terci de lapte“ sau „Stingerea“ timp de 15 minute. De data aceasta va fi suficient pentru a fierbe laptele. La sfârșitul timpului, multivarka fără intervenția dvs. ar trebui să treacă la modul „încălzire“. Odată ce acest lucru se întâmplă, puteți lăsa în siguranță munca la tehnologia modernă, deoarece laptele se înece au pentru o lungă perioadă de timp, 12-14 ore, în funcție de cât de gros și aromate pe care doriți să-l.

Rețetă de lapte dulce copt în multivarka

După redare laptele și așa devine mai dulce, dar nu gust de caramel o ajută porție suplimentară de zahăr.

Ne toarnă laptele în ceașcă și se toarnă Multivarki dessertspoonful diapozitiv cu zahar (pentru lapte de 2 litri). Expune modul „terci de lapte“, timp de 15-20 de minute - de data aceasta va fi suficient pentru a fierbe laptele. Mai mult, putem doar lapte protomai chiar în vas, folosind modul „Stingerea“ pentru un total de 4 ore. lapte gata-a făcut mai întâi trebuie să se răcească ușor și servi!

lapte topeau multivarka-aragaz

Avantajul în prepararea laptelui la cuptor multivarka-aragaz este viteza. Datorită aburului de înaltă presiune în interiorul containerului, laptele va fi „concediat“, în 4-12 ori mai repede. Sună bine, nu-i așa?

Procedura de gătit diferă puțin de cea descrisă anterior. Lapte turnat în vasul dispozitivului, capacul este închis și începe magia tehnologică. Expune modul „Supa“ și de timp - 51 de minute, apăsați „Start“ și toate! Mai puțin de o oră, acum topit de lapte va fi posibil pentru a încerca.

Video: Topit lapte multivarka Redmond RMC M 170.

Video: Rețete de casă: lapte topit multivarka