Carne de porc cotlet, coapte în folie

carne de loin în sine este foarte moale și poate fi preparat dintr-o varietate de mâncăruri delicioase și neobișnuite. Astăzi vă vom împărtăși cu voi rețeta și să vă spun cum să coace cotlet de porc în folie.

Reteta de cotlet de porc în folie

ingrediente:

• cotlet de porc - 2 bucăți;
• Usturoi - 4 catei;
• afine - 30 g;
• coacăze - 30 g;
• . Seasoning Ajica - 1 linguriță;
• ulei vegetal;
• condimente.

preparare

Carne de porc cu os spălate și obsushivayut bine. Apoi freca fiecare bucata pe toate părțile cu sare, piper negru macinat si adzhika. Pan pour maslitse de legume, se încălzește și se prăjește myasko la foc mare pe ambele părți, aproximativ 5 minute. usturoi curat, tocate și prin incizii în carne, Cotlet le farshiruem. Acum, se întinde o foaie de folie de pe masă, pune pe carnea lui, infasurate in folie de aluminiu și a pus într-un vas de copt. antena navei într-un cuptor fierbinte si se coace timp de 45 de minute. Serviti de spinare terminat cu fructe de padure si orice garnitura simpla alegere.

Carne de porc cotlet, coapte în folie, cu maghiran

ingrediente:

• cotlet de porc - 700 g

Pentru marinata:

• miere de flori - 2 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• Lemon - 0,5 ps;.
• . Sovârvul uscat - 1 linguriță;
• ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
• condimente.

preparare

În primul rând, să se pregătească marinată pentru loin: să ia un castron mare de sticlă, se toarnă piper lichid florale miere arunca praf negru macinat, sare si maghiran uscat. Apoi se adaugă maslitse de legume și se amestecă bine întreaga masă a unei linguri. După aceea, stoarcere într-un bol sucul de la jumatate de lamaie si apoi se amesteca sosul. Usturoiul curat din pleavă, melenko taie cu un cuțit și le aruncă într-un amestec parfumat. răspândirea carne procesată ușor într-un bol cu ​​marinata, tencuit bine pe toate părțile, se acoperă cu un capac și se îndepărtează pentru un timp în frigider.

Apoi, înveliți în folie de carne marinat, ceea ce face în avans din plic ei la lichidul este turnat în timpul prăjirii. În partea de jos a castron, se toarna un pahar de apă rece, trimiterea de cotlet de porc în folie și folosind butonul „Meniu“ de pe setul de dispozitiv modul de „coacere“. Gătitul șale aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade, iar apoi se reduce temperatura si se coace 20 de minute un alt șale terminat ușor răcit, unwrap, se taie în felii subțiri și a servi oaspeții.

Video: Cvinaya sân coapte în folie MYASOZHOR # 43

Video: Carne de porc Cotlet umplut cu brânză și cartofi la cuptor [Bărbați gătit]