Salata de pește fiert

Astăzi vă vom spune cum să faci o salată de pește fiert. Acest fel de mâncare diversifica perfect birou și toți oaspeții vor iubi delicat gust și pește aroma.

Reteta clasica pentru salata de pește de pește fiert

ingrediente:

• Fierte pește alb - 310 g;
• conserve de mazăre verde - 225 g;
• castravete murat - 55 g;
• ou fiert - 3 buc;.
• ceapă - 45 g;
• mere de desert - 1 buc;.
• apă - 105 ml;
• Zahăr - 5 g;
• . Oțet balsamic - 1 linguriță;
• ierburi proaspete - pentru decorațiuni interioare;
• condimente;
• maioneza - pentru realimentare.

preparare

Ceapa sunt scutite de pieliță, se taie în inele subțiri și se adaugă într-un bol. Apoi se umple cu apă clocotită, arunca zahărul și se toarnă oțet. Conținuturile au fost amestecate și decapant ceapa timp de 30 minute, iar apoi slivaem.Rybu lichid a fost separat de os și demontare carnea în bucăți mici. Ouăle sunt curate și shinkuem cuburi. În mod similar rupeți murături și mere. Acum, combina toate produsele alimentare preparate într-un castron, se adaugă mazăre verde, asezonate cu condimente, maioneza și se amestecă. Decoreaza salata verde finit și se răcească înainte de servire.

Salata Rețetă cu pește fiert

ingrediente:

• pește - 205 g;
• castravete - 35 g;
• arpagic - 415 g;
• Cartofi - 75 g;
• salată - 20 g;
• ou (fiert) - 1 buc;.
• ulei rafinat - 25 ml;
• bulion de pește - 55 ml;
• Maioneza - 25 ml;
• ridiche - 2 buc;.
• condimente.

preparare

pește curat, sculpta, elimina toate oasele și pune carnea în tigaie. Se umple bulion, sare și se fierbe. cartofi Gatiti separat „în uniformă“, curate și se taie în felii. Castravetele decojite și feliate shinkuem. Salată verde și ceapă pene spălate, agitate și fin cotlet cu un cuțit. pește refrigerat sunt măcinate și amestecate cu toate ingredientele. Maioneza, se amestecă și decora salata finit cu pește și cartofi fiert în felii de ridiche și ouă fierte.

Salata de pește fiert cu orez

ingrediente:

• somon - 215 g;
• morcov fiert - 95 g;
• ou fiert - 4 buc;.
• orez - 55 g;
• ceapa Salata - 1 buc;.

• maioneza.

preparare

morcovi fierți și shinkuem curate pe o răzătoare fină. Scoatem coajă de ouă, tăiate în jumătate și rupeți de gălbenușuri și albușuri separat. Salata de ceapa năruie cuțit. Somon se fierbe, se răcește și dezasambla oasele. Apoi așezați carnea într-un castron și amestecați bine cu o furculita. Acum așterne o salată straturi: orez fiert, greutate pește, ceapă, morcovi, albușul și gălbenușul de ras. Toate straturile acoperă o cantitate mică de maioneza și servi salata cu pește roșu fiert la masă.

Video: Salata cu pește fiert

Video: Salata de „Viking“ 2 pește fiert