Salata cu carne și ciuperci

Salate din carne ies nu numai delicioase, dar, de asemenea, satisfacatoare. Puteți arăta puțină imaginație, schimbă câteva ingrediente și ca rezultat au primit un nou fel de mâncare. Mai jos sunt în așteptare pentru rețete salata cu carne și ciuperci, care împodobesc pe bună dreptate orice masă de vacanță.

Salata cu carne, ciuperci și castraveți

ingrediente:

Fierte svinina- 200 g;
ciuperci murate - 100 g;
murături - 100 g;
Oua - 2 buc;.
Brânză - 50 g;
nuci - 30 g;
salata verde;
maioneza - dupa gust.

preparare

carne de porc, ciuperci marinate, castraveți, ouă, tăiate în cuburi, brânză, trei pe o răzătoare grosier, nucile sunt prăjește ușor într-o tigaie uscată și apoi se toacă cu un cuțit. Toate ingredientele sunt combinate, se adaugă maioneza și se amestecă. Spală și salată obsushennye frunze răspândit pe o farfurie, și răspândit în partea de sus a diapozitivului salata. De mai sus, se poate presara încă cu nuci.

Salata cu ciuperci, carne și brânză

ingrediente:

Carne - 300 g;
brânză - 200 g;
Ceapa - 1 buc;.
ciuperci - 300 g;
Oua - 3 buc;.
ulei vegetal - 20 ml;
unt - 1 lingura. lingură.

preparare

Se fierbe până când carnea gătită, ouă fierte tare -. Ciuperci felii și prăjite în ulei vegetal minut 4. Apoi se adaugă ceapa frezată și se prăjește până ceapa fierte. La sfarsit repartizăm untul si se amesteca. După dizolvarea tigaia îndepărtează de la căldură. carne fiarta tăiat în bucăți.

Salata pune straturi si fiecare lubrifiază maioneza. Carne, ciuperci prăjite și ceapă, ouă, ras pe o răzătoare, brânză rasă. salata de top decora după cum se dorește și trimite-l la frigider timp de cel puțin o oră pentru a absorbi.

Salata cu fasole, ciuperci și carne

ingrediente:

fasole roșie în suc propriu - 1 borcan;
vită fiartă - 200 g;
ciuperci conservate - 300 g;
ceapa rosie - 1 buc;.
ouă fierte - 4 buc;.
castravete (proaspete sau sărate) - 3 buc;.
muștar - 1 lingura. lingură;
maioneza;
sare.

preparare

Carne, ouă și castraveți tăiate în cuburi. Adăugați fasole, ciuperci și inele de ceapa jumătate. Adăugați la gust maioneza și muștar și se amestecă totul bine.

Salata cu carne și ciuperci murate

ingrediente:

vită fiartă - 300 g;
cartofi de mărime medie - 5 buc.;
ouă fierte - 5 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
ciuperci murate - 400 g;
mărar - 1 buchet;
patrunjel - 1 buchet;
maioneza, sare si piper - dupa gust.

preparare

cartofi Gatiti „în uniformă», rece, coji de fructe și curate din cele trei pe o răzătoare grosier. Puneți straturile de salată: cartofi, ceapa tocata, farfurii ciuperci felii (8-10 bucăți plece pentru decorare), carne, se taie în fâșii, ras pe o răzătoare ouă, mărar tocat și pătrunjel. Fiecare strat lubrifiază salata maioneza. Un top decora cu ciuperci.

Salata cu carne și ciuperci „Glade ciuperci“

ingrediente:

carne fiartă (carne de vită sau porc) - 300 g;
morcovi în coreeană - 200 g;
solid brânză - 200 g;
ciuperci murate - 300 g;
cartofi - 3 buc;.
muraturi - 3 buc;.
mărar - 1 buchet;
arpagic - 1 fascicul;
maioneza.

preparare

tigaie mici căptușite cu folie de plastic, pune-l jos capace de ciuperci, se presara cu ceapa tocata si marar. Stratul următor - fiert cartofi, cuburi sau ras pe o răzătoare, lubrifiază maioneza, apoi sa răspândit castravete tocat, maioneza. Apoi - carnea, se taie în cuburi, maioneza din nou, morcovi coreene, ras pe o răzătoare de brânză. Trimite o salata în frigider timp de cel puțin o oră, și înainte de servire, rândul său, cu atenție peste tigaie pe un vas plat, scoateți banda adezivă - și vom obține un gustoase Salata „Glade ciuperci“.

Salata cu ciuperci, carne, roșii și brânză

ingrediente:

carne fiartă - 350 g;
rosii -2 ps.;
Brânză - 150 g;
ciuperci murate - 200 g;
maioneza - dupa gust.

preparare

carne fiarta se taie în cuburi. Scoateți roșiile în miez (la salata nu a avut exces de lichid), carnea se taie în cuburi, de asemenea. Se combină ciuperci, carne, roșii și brânză, se adaugă maioneza după gust și se amestecă.