Rețete lumina salate pe masa de vacanță

masa festivă, este întotdeauna asociat cu o mare varietate de feluri de mâncare consistente și o varietate de gustări. Dar vine un moment când stomacul este plin, și o gustare decât o necesitate. În această situație, ajuta salate ușoare, rețete pe care vi le oferim astăzi.

salata usor si ieftin de legume pe masa festivă într-un coș

Punctul culminant al acestei salata este aprovizionarea. În ciuda compoziției sale simplu, datorită unui anturaj interesant puteți găti cu ușurință pentru masa de sărbătoare, și în același timp, pentru a surprinde și vă rugăm să oaspeții.

ingrediente:

orice brânză tare (de preferință 2 specii raznog culoare) - 200 g;
castravete - 2 buc;.
Dulce piper - 1 buc;.
fasole roșie (de bănci sau fierte) - 300 g;
brânză topită solid - 2 buc;.
sunca sau taverna - 250 g;
sucul de la o jumatate de lamaie;
muștar - 1 lingura. lingură;
maioneza - 1 lingura. lingură;
piper, ierburi, sare.

preparare

Pentru a prepara o salata incepand cu crearea de coșuri pentru depunerea acesteia. Pentru această brânză freca mare este vas încălzit (de preferință, cu teflon bine acoperit) și în porțiuni mici, distribuirea în mod uniform pe jos, până la topire și se prăjește rumenire 3-5 minute. Cel mai important lucru este faptul că brânza a fost capturat și a devenit ca o clătită, pentru a transfera forma turnării. Pentru a face acest lucru, se scoate tava de la căldură și se lasă brânza să se răcească ușor și apuca, apoi îndepărtați ușor cu o clătită branza spatula din tigaie și plasate pe un formular. Acest lucru poate fi o sticlă sau o bancă a diametrului unei unități de doză pe care doriți să obțineți coș. In timp ce piesa este cald, ea îmbrățișează strâns forma și da să se răcească complet. Această procedură ar trebui să fie urmat de câte ori aveți nevoie pentru a alimenta plăcile de brânză, fiecare invitație.

Pentru castraveți de umplere, ardei și șuncă tăiat în fâșii mici. Brânză topită înainte de gătit este mai bine pentru a pune în congelator, atunci este ușor de natret rasă. Pentru sos, se amesteca sucul de lamaie, maioneza, muștar, condimente și se amestecă bine. Noi combina toate ingredientele, răspândite în coș și se toarnă sosul.

Rețetă salata ușor și delicios cu curcan pe masa festivă

ingrediente:

carne de curcan - 200 g;
amestec de salate (sau orice salata verde pentru bază)
Ciuperci proaspete - 4 buc;.
portocaliu - 1 buc;.
porumb dulce - 1 bancă;
maioneză, semințe de muștar, sos de soia, suc proaspat de lamaie - 1 lingura. lingură;
piper, ierburi aromate.

preparare

Carne de curcan (file sau carne cu orice altă parte: tibiei, femurul) se taie în felii de mediu, sare, piper și se prăjește repede la foc mare, astfel încât sucul nu a avut timp să se scurgă. Portocale și ciuperci feliate, de asemenea, în medie. Dacă utilizați pentru baza nu este gata să se amestecă și frunze de salata, acestea trebuie să fie spălate, uscate, și smulge petalele. Se amestecă toate ingredientele pentru sos: maioneza, boabe de muștar, sos de soia, suc proaspat de lamaie, piper și ierburi. Componentele de salata interfera unele cu altele și cu sos. Aceasta salata usor pentru masa de sărbătoare pot fi preparate fara maioneza, înlocuindu-l cu ulei de măsline.

salata ușor și rapid pe masa de vacanță

ingrediente:

pui -200 g;
Brânză - 100 g;
porumb dulce - 200 g;
ouă fierte - 3 buc;.
salata de ceapa alba - 1 buc;.
conserve de ananas - 6 inele;

maioneza, piper, sare.

preparare

Pui file de sudură, și este mai bine să se coace în cuptor într-un manșon (atunci carnea va fi suculent și savuros). Se toaca marunt ceapa și se toarnă apă clocotită, doar pentru un moment pentru a scăpa de amărăciune. grătar grosieră brânză. Ouă, file și ananas tăiat în bucăți mici. Toate produsele sunt amestecate cu maioneza.

pentru că reteta pentru aceasta salata este simplu și toată dragostea, invitatii surpriza la masa festivă poate fi decorat complicat. De exemplu, să-l pună sub formă de pomi de Crăciun, se presara cu seminte de marar si porumb si rodie face decoratiuni de Craciun.