Cookie-urile cracare - reteta

biscuiti Reteta la domiciliu este util pentru toți fanii gustare gustare sărat de casă. Acest fel de mancare este perfect nu numai pentru bere, ci la ceaiul de după-amiază obișnuită.

Cookie-urile de cracare - o rețetă cu brânză

Crackers cu brânză, o rețetă care este descrisă mai jos, se dovedește a fi surprinzător parfumat și gustos și foarte popular cu copii.

ingrediente:

făină - 300 g;
brânză rasă - 70 grame;
unt - 250 g;
sare - 5 g

preparare

Ulei pentru gătit brânză biscuiti acasă trebuie să fie rece. Pentru a prepara aluatul trebuie să fie amestecat jumătate brânza rasă și sare și făină, apoi adăugați-le la untul taiat in cuburi mici. Aluatul finite trebuie să fie rulată într-o minge și se împarte în două părți egale, și apoi scoateți-le în frigider timp de o oră.

Fiecare bucăților de aluat refrigerate trebuie să se rostogolească în cârnați și se taie în porții. Cookie-urile rezultate pot fi răspândite pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt sau unse.

Înainte de a trimite tava în cuptor, trebuie să stropească biscuiți brânză rămase. Pentru a coace biscuiti mustul de 20-25 de minute la 180 de grade. Aceste biscuiti brânză și o rețetă pentru o lungă perioadă de timp va fi prescris în casa ta.

crackers Sărate - reteta cu sare grunjoasă

ingrediente:

unt - 75-80 g;
făină - 150 g;
. Sare grosier - 1 linguriță;
lapte - 4 linguri. lingură.

preparare

Untul este cel mai bine îndepărtat în congelator timp de 15 minute, apoi se freca pe o răzătoare fină.

Pentru uleiul lustruit ar trebui să adauge lapte și sare, apoi se amestecă încet-le faina si se framanta aluatul. Aluatul finit este necesară pentru a pune în frigider timp de 1-2 ore.

Aluatul răcit poate fi rulată într-un strat de grosime de 5 mm, apoi se taie în pătrate și se taie fiecare furculiță. Squares trebuie să fie transferată pe o foaie de copt și se coace la 170-180 grade 20 minute.

O mare gustare la bere și alternativă simplă la biscuitii obișnuite vor covrigi, sau cimbru cookie-uri cu semințe de susan.