Picioare de pui în gaura din cuptor

Toate gospodinele știu că în cuptor, puteți găti o mulțime de delicioase și cel mai important - util. Puteți găti doar tigaie, puteți utiliza folia, dar, de asemenea, poate fi preparat folosind un manșon pentru copt. Este mulțumită ultima farfurie suculent și foarte gustoase, plus ele conțin un minim de grăsime. Acum vă vom spune cum să gătească picioare, coapte în manșon.

Picioare de pui cu cartofi în gaura

ingrediente:

picioare de pui - 3 buc;.
morcovi - 2 buc;.
Cartofi - 1 kg;
Usturoi - 5 catei;
ulei vegetal;
sos de soia, curry, piper, sare, plante aromatice - la gust.

preparare

Picioarele mele de pui, obsushivayut, face o incizie și introduceți-le în catei de usturoi, care pot fi tăiate în mod opțional în jumătate. picioare Instruit adăuga într-un castron, se presara cu condimente, sare și sos de soia. Se amestecă pentru coapse au fost complet acoperite cu condimentele și se lasă la marinat timp de o oră.

Cartofii se purifica si se taie in felii mici. Se adauga morcovi rasi, sare, condimente și ulei vegetal, se amestecă bine. Acum, pune cartofii într-un manșon, la picioarele depărtate. Fixarea manșonului pe ambele părți, și trimite în cuptor timp de 45 de minute. Apoi, deschide cuptorul, face o incizie în brațul și trimite se coace timp de încă 15 minute, pentru a forma o crustă. După această cină simplu, dar delicios gata.

Rețetă de picioare de rață într-un manșon

ingrediente:

Cartofi - 1 kg;
picioare de rață - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
sare, amestec piper - după gust.

preparare

picioare de rață mea, obsushivayut și dacă există țesutului adipos subcutanat, apoi se taie. Cartofii se taie in sferturi si morcovi - cercuri. Pune legumele în pachetul de copt, se presara cu sare, piper si se amesteca direct în pachet se amestecă. picioare de pui și se freacă cu sare și piper și pus pe partea de sus a legumelor în manșonul.

După aceea și manșete de fixare, puneți-l pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de 60 de minute. Cook, deci este mai bine la nivel secundar, la fel ca în procesul de manșon foarte mult umflate de prăjire. 15 minute înainte de sfârșitul de gătit marginile mânecilor tăiate sunt împinse la o parte și a pus din nou în cuptor la picioare în manșonul pentru coacere în cuptor rumenit.

pulpe de pui cu legume într-un manșon

ingrediente:

picioare - 2 buc;.
cartofi - 5 buc;.
rosii - 2 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
morcovi - 2 buc;.
sare.

preparare

Cartofii sunt meu, curate și se taie în cuburi. Tomate - felii, ceapa - inele și jumătate, morcovi - cuburi. Copane freca cu sare și condimente, le-a pus în mânecă pentru copt, în același loc legumele și agitat. Se coc pulpe de pui într-un manșon de 45 de minute la 190-200 grade.

Picioare de pui cu orez în bucșa

ingrediente:

pulpe de pui - 700 g;
Ceapă - 120 g;
Fig - 400 g;
morcov - 300 g;
Usturoi - 4 catei;
sare, condimente pentru pilaf - gust.

preparare

Ne spală orezul și se toarnă-l în manșonul de coacere. Pune ceapa tocata de sus si morcovul tocat. Sare, piper si se presara cu condimente pentru pilaf. Usturoiul se taie în felii subțiri și pune-l sub pielea de pe picioare. Frecati-le cu sare și piper.

Pune picioarele de pui preparate în manșon pentru copt, se toarnă înapoi 3 căni de apă și de fixare cu atenție marginile mânecilor. O pereche de foarfece pe partea de sus de a face cateva incizii mici, astfel încât aburul care iese. Coacerea piciorul și orezul pus în cuptor, cu o temperatură de 200 de grade. După o oră, tăiat maneca, pus în cuptor încă 15 minute până la maro coapse, și numai apoi să ia în finală și pentru a servi.