Pui în sos de soia într-o tigaie

Astăzi vă vom spune cum să gătească un pui suculent în sos de soia. Acest fel de mâncare va fi un decor minunat pentru birou sau pur și simplu diversifica meniul zilnic.

Pui în sos de soia într-o tigaie

ingrediente:

Pui - 300 g;
sos de soia - 100 ml;
curry - un vârf de cuțit;
Usturoi uscat - 1 linguriță ;.
amidon de porumb - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
chili - la cerere.

preparare

În primul rând, să se pregătească sosul pentru pui cu sos de soia. Într-un castron, se toarnă sosul de soia, curry și usturoi arunca. Apoi vom adăuga amidon, condimentat cu condimente și se amestecă până la omogenizare. Acum vom expune carnea de pui în sos și se lasă timp de 25 de minute.

Intr-o tigaie se toarnă maslitse, se incalzeste si arunca ardei iute. Fry pentru câteva minute și apoi îndepărtat și aruncat cu grijă. Apoi, trimite într-un pui de ulei parfumat in sos de soia si se prajesc la foc mediu pana cand se inmoaie.

Pui în sos de soia cu miere

ingrediente:

pulpe de pui - 1 kg;
Sos de soia - 100 ml;
miere - 2 lingurite ;.
Usturoi - 2 catei;
ulei vegetal - 30 ml;
verdeață proaspătă - 1 buchet;
ceapa - 1 buc.

preparare

Catalige spălate obsushivayut și tăiat în bucăți. prelucrare ceapa, inele shinkuem jumătate, usturoi și stoarcere prin presă. Într-un castron mic, se amestecă sosul de soia cu miere, se adauga ceapa, usturoiul si ierburile tocate. Se amestecă bine toate și răspândi carnea marinata rezultată. După tigaie 3 chasa încălzi, uleiul este turnat și răspândit bucăți de pui. Noi le prăjește până capătă o culoare aurie și apoi rândul său, cu grijă de cealaltă parte. Apoi se toarnă un pic de sos în care este marinat carnea, arunca ceapa, plante aromatice și să aducă un fel de mâncare până la făcut.

Rețetă de pui în sos de soia

ingrediente:

pui - 800 g;
sos de soia - 5 Art. linguri;
Honey - 0.5 v;.
ceapa - 1 buc;.
ulei de susan - 0,5 linguriță ;.
seminte de susan - un vârf de cuțit;
Usturoi - 2 catei;
ou alb - 2 buc;.
amidon de porumb - 4 linguri. linguri;
paprika bulgar - 0,5 ps;.
ardei bulgari - 0,5 ps;.
condimente.

preparare

Într-un castron, combinati miere, sos de soia, ulei de susan, semințe de susan și usturoi tocat. Rețetă de pui în sos de soia Se amestecă totul pana se omogenizeaza si se condimenteaza cu condimente. Ardei și ceapă pentru a curăța și se taie în cuburi. file de pui și rupe în bucăți, bate albușuri de ou și amidon. Puneți carnea în amestecul rezultat, se amestecă și se adaugă câteva sare după gust. Intr-o tigaie încălzim un pic de ulei, răspândit legumele și maro-le până se înmoaie. Apoi le-am pus într-o farfurie, iar puiul prajit in ulei pana se rumeneste. În continuare, se adaugă legumele, se presara cu ierburi, seminte de susan și se toarnă sosul. Fierbeti vasul timp de 30 minute pana se ingroasa si apoi schimba puiul in sos de miere de soia din tigaie pe o farfurie.