Rosii umplute cu brânză și usturoi - reteta

Vara este în plină desfășurare și cu varietatea de fructe și legume. rosii umplute branza topita si usturoi - este una dintre rețetele de vară cu gust neobișnuit de licitație și suculent. Se prepară acest fel de mâncare pur și simplu și rapid. Aceasta este o gustare mare, care poate fi o completare la principalele feluri de mâncare.

Ca brânză roșii umplute?

ingrediente:

mijloc de tomate și drept formă (circulară) - 4 bucati;
brânză olandeză solidă - 150-200 g;
acru conținut de grăsime medie - 100 g;
Usturoi - 2-3 catei;
patrunjel proaspat tocat;
suc de lamaie - 40-50 g;
sare;
ienibahar negru.

preparare

În primul rând roșiile mele și cu atenție, fără a deteriora forma lor, taie partea de sus și se taie în miez. porțiunea superioară Ulterior tăiată poate fi folosit ca un capac, design-ul produselor alimentare. Pentru a prepara umplutura este necesară pentru a freca brânză pe o răzătoare, stoarce usturoi prin Pelobates, și pătrunjel tocat. Toate acestea se amestecă cu smântână și o cantitate mică de suc de lamaie. Se condimentează cu sare și piper negru. Ia roșii umplute cu preparate umplute, aranjate frumos pe o farfurie. Acest fel de mancare este gata. Se răcește în frigider sau un loc rece și se servește, garnisiti cu verdeață.

În plus față de aroma de feluri de mâncare, este posibil să se dea o evidențiere estetică. Și toate acestea vom face, prepararea roșii umplute cu brânză topită sub formă de flori lalea. Acesta va surprinde și încânta pe toți cei prezenți la masă.

Rosii umplute cu brânză și usturoi „Tulip“

ingrediente:

tomate formă alungită, - 9-12 bucăți;
ou de pui - 2-3 bucăți;
brânză topită "Drujba" - 100 g;
Usturoi - 2-3 catei;
maioneză;
arpagic (pen).

preparare

Gatiti oua, fiert tare rece și le freca pe o răzătoare. Apăsăm usturoiul prin Pelobates. Trei brânză pe o răzătoare. Se amestecă ouăle, brânza rasă olandeză, o pereche de catei de usturoi si maioneza pana se omogenizeaza. În continuare, se prepară roșiile. Taie-le cu atenție de-a lungul, dar nu complet și eliberat din miez, având grijă să nu-l deteriora. Apoi se umple cu grijă roșii amestec obținut din ouă, brânză și maioneză. Pe o răspândire disc ventilator ceapa verde, și a pus ușor pe partea de sus tomate sub forma unei lalele. Atractiv și gustoase de gătit capodopera gata. Se servesc rosii umplute pe masa refrigerate.