„Arici“ în multivarka

Desigur, că numele de chiftele „arici“ este destul de imaginație. De fapt, vasul cu numele intrigant are puțin de a face cu destul de insectivore, o umplutura compus orez cu bob ieșită în maniera de ace Urchin. Jucat din fantezia de gospodine, ca urmare, a devenit o masă cu drepturi depline, cu un astfel de nume ciudat. Retetele de mai jos, vom vorbi despre cum să se pregătească „aricii“ în multivarka.

„Arici“ în sos multivarka - reteta

sos de tomate cu mitbolam carne - clasic. Mâncare gata preparată poate fi alimentat utilizate separat pentru prepararea de pizza, paste, sandwich-uri, sau ca un supliment la orice garnitură.

ingrediente:

roșii în suc propriu - 420 g;
vită bulion - 120 ml;
carnea de vită - 500 g;
ceapa alba - 200 g;
orez (bob lung) - 1/2 st;.
catei de usturoi - 2 buc;.
patrunjel.

preparare

în „coacere“ ceașcă modul de preincalzire Multivarki. Se toarnă într-un castron de unt, se adaugă la aceeași ceapa tăiată mărunt și passeruem-l 3-4 minute. Pentru a se adauga ceapa si usturoiul sunt în așteptare pentru aproximativ un minut. Se umple legumele într-un bol de rosii in suc, se toarnă în bulion și trece la „stingând“. După 20 de minute, roșiile trebuie transformate din întregul fruct într-un sos omogen.

Se amestecă carnea tocată cu orez, ierburi și condimente după gust. Cu lingura este contorizat porțiuni egale de carne și turnarea lor în pelete. Bile de carne de vită pus într-un sos de roșii și din nou se închide dispozitivul ceașcă. aricii de carne în multivarka va fi gata după 40 de minute de gătit în același mod.

Servi cel mai bine lor la fel de fierbinte, cu toate acestea, și în frig partea leului din gustul lor uimitoare rămân.

Pui „arici“ în multivarka

Chiftelute de pui în sos de smântână sunt bune nu numai în sine, ci și în compania de paste sau piure de cartofi. este oferit cină copioasă și delicioase într-un minim de timp.

ingrediente:

pui (carne albă) - 450 g;
ceapa alba - 90 g;
orez (bob lung) - 40 g;
mentă uscată - 2 g;
pătrunjel - 15 g;
lapte - 800 ml;
unt - 80 g;
făină - 20 g

preparare

Primul lucru pe care trebuie să faci sosul. Pentru sos din făină de unt topit prăjit timp de 40 de secunde pe „coacerea“ și apoi se umple cu lapte. Așteptați până când se îngroașă sosul și se toarnă într-un recipient separat.

poftă de mâncare de pui în tocată cu ceapa, ierburi si se adauga menta uscate, mirodenii și apoi turnarea perle maruntite de volum egal. Folosind toate același mod, bile pui fript din toate părțile, atâta timp cât acestea nu se apuca, apoi se toarnă sosul pregătit și a comuta la „stingând“. aricii de preparare în multivarka durează aproximativ 20 de minute, după care pot fi alimentate cu orice garnitură.

chiftele delicioase „arici“ în multivarka

În ciuda faptului că toate rețetele de mai sus și dietichny atât de frumos, face vasul chiar mai sănătos, puteți, dacă chiftelutele bucătar aburit fără adaos de grăsime.

ingrediente:

curcan tocat - 1 kg;
orez basmati - 1 lingura;.
ou de pui - 1 buc;.
ceapa alba - 100 g;
verdeață.

preparare

se spală bine boabele de orez sub rece curgătoare aricii în multivarka apă. Omiterea bec printr-o mașină de tocat sau pyuriruem într-un blender și se adaugă piureul obținut de curcan carne tocată împreună cu condimente. Există, de asemenea, trimite și ouă, ceea ce va permite chiftelutele să păstreze forma și să nu se destrame. Se amestecă spălat tocată cu orez și turnarea masei rezultată a crochete mărime egală (cantitatea totală de astfel de ingrediente trebuie să ajungă la aproximativ 20 de unități).

Spread crochete în container pentru aburirea și localizați supra-umplut cu apă până la un nivel de cupă. „Arici“ pe un cuplu de multivarka va fi gata în „gătirea cu aburi“ timp de 50 de minute.