Baked dovleac

Dovleac fără motiv numit regina toamnei. Conține multe vitamine, fier, calciu, fluorură de potasiu, și alte componente utile. Mai mult decât atât, este scăzut de calorii, și conține o mulțime de fibre. Consumul de aceasta leguma are un efect benefic asupra inimii. Acum vă vom spune cum să gătească o caserolă de dovleac.

reteta caserola cu brânză de dovleac

ingrediente:

Dovleac - 1 kg;
caș - 0,5 kg;
grișul - 3/4 cana;
Oua - 4 buc;.
lapte - 2 cani;
zahăr - 0,5 pahare;
unt - 50 g;
smântână - 1 cană.

preparare

pentru a găti brânză de vaci caserolă cu dovleac, în primul rând aveți nevoie pentru a găti terci. Pentru a face acest lucru într-o cratiță se toarnă lapte, aduce la fierbere, se toarnă încet grișul și se amestecă, se fierbe terci. Curățați dovleacul, se taie în bucăți și se prăjește până când sunt gătite în unt. Într-un recipient adânc combina dovleac, grisul refrigerate, zahăr, 3 ouă și brânză de vaci. Toate se amestecă ușor. Matrita pentru coacerea uleiului de lubrifiere, răspândirea-caș amestec de grișul, o suprafață aliniată cu o lingura, umezită cu apă, și lubrifiază ou bătut. Trimitem forma în cuptor, preîncălzit la 170 de grade și se coace până la făcut. Aceasta va dura aproximativ 20-25 de minute. Branza de vaci caserola cu dovleac servit la masă, udare smântână.

Pe aceeași rețetă puteți găti o caserolă de multivarka dovleac. La acest amestec se întinde într-un container Multivarki unsă în prealabil. Și în modul de „coacere“, se fierbe 40 de minute.

Reteta caserola de dovleac cu mere

ingrediente:

Purificată dovleac - 1 kg;
grișul - Articolul 5. linguri;
mere - 800 g;
caș - 0,5 kg;
Oua - 2 buc;.
zahăr - 5, art. linguri;
vanilie zahar - 1 pachet;
pesmet alb - 3 linguri. + Linguri sub formă de pudră;
Lemon - jumătate;
scorțișoară - după gust;
unt - '30

preparare

Pentru a face o caserola de dovleac cu grisul mere, curățate tăiat în cuburi de dovleac mari, vom schimba într-o cratiță, formată din apă, astfel încât acoperă doar dovleac și se fierbe până se înmoaie. După care este aruncat din nou într-o strecurătoare pentru a scapa de excesul de lichid. 3 linguri de zahar conecta cu grișul și se toarnă în dovleac. Toate acestea sunt bine si frece Compromisul sta 20-25 minute la grișul umflate.

Acum, curata si mere felii. Felii ar trebui să fie medie. Se toarnă mere cu suc de lămâie și se amestecă merele nu se întunecă. După aceea, noi le schimba pe o tigaie uscată și un pic protushivaem - acestea ar trebui să fie moale. În același timp, asigurați-vă că piesele nu au început să se răspândească. Acum dovleac încercarea de a conduce vehicule grișul amestec 1 ou, pesmet, zahăr și se amestecă de vanilie. vas de copt unge cu atentie cu unt si se presara usor cu pesmet. Primul strat se presară răspândit greutate dovleac scorțișoară. Apoi, a pus merele și apoi se presara cu scortisoara.

Acum pregătește al treilea strat: separa proteina din gălbenușul, gălbenușul se amestecă a fost adăugat un cheag și zahăr la acesta și agitat proteine. Toate acest lucru este bun, dar se amestecă foarte ușor. Am așezați masa rezultată deasupra merelor. Navă caserolă dovleac cu mere la cuptor timp de 25 minute, la o temperatură de coacere de aproximativ 200 de grade.

dovleac la cuptor cu orez

ingrediente:

dovleac - 700 g;
smântână - 3 linguri. linguri;
zahăr - 5, art. linguri;
nuci măcinate - 3 linguri. linguri;
Oua - 3 buc;.
caise uscate - 8-10 buc;.
orez - 3/4 cană;
Brânză - 50 g;
pesmet - 2 linguri. linguri;
scorțișoară - după gust;
unt - '30

preparare

Dovleacul meu, curat și apoi freca pe o răzătoare. Caisele se taie în cuburi și se umple cu apă clocotită timp de 5 minute și apoi se amestecă cu un dovleac. Există, de asemenea, se adaugă zahăr, 2 oua, jumatate smantana si stafide. Masa rezultată se răspândește orezul prefiert. Forma lubrifiază unt, răspândirea și aplatiza amestecul obținut. Smantana ramasa cu gălbenuș de ou măturică și lubrifiază suprafața acestor caserole. scorțișoară Presarati, nuci și vas într-un cuptor preîncălzit 170-180 grade timp de 40 de minute.

Uneori, fierte mei caserola cu dovleac. Puteți folosi rețeta de mai sus, dar în loc să adăugați orezul mei terci.