Galuste

mere coapte, prin ele însele, sunt foarte utile pentru tractul digestiv. Ele dau un copil bun, ei sunt iubiți de către cei care aderă la dieta. Dar, de ce nu aduce o varietate și nu pentru a găti desert uimitor de gustos - găluște. Se prepară ușor, la cuptor nu mai mult de o jumătate de oră, iar aluatul se va potrivi absolut orice. Dacă vă decideți pentru a găti mere din aluat fraged sau doresc un pic mai complicat și se coace merele din aluat de drojdie - doar alegerea este a ta.

Merele din testul caș

Combinația de mere parfumate și caș de licitație - un desert minunat, care se topește în gură. Le place să mănânce și adulți, și, desigur, copii. Puteți adăuga un pic de scorțișoară sau stafide și va trebui să-și alunge copilul din bucătărie, pentru că va cere în mod constant pentru suplimente. Cum de a găti găluște cu brânză de vaci? Hai să încercăm să facem aluat brânză de vaci - moale, sfărâmicios și aromate. Coacerea se obține uimitor de delicios, iar aluatul poate fi preparat în prealabil în cantități mari și depozitați-l în frigider. Data viitoare, va trebui doar să-l, rola-l și completați „plicuri“ mere.

ingrediente:

mere - 6 buc;.
unt - 200 g;
făină - 200 g;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
caș - 200 g;
zahar - 6 linguri. linguri;
sare, scorțișoară, zahăr pudră - gust.

preparare

Se cerne faina intr-un castron, adăugând la acesta destrămate sau trecut printr-un storcător caș, sare, unt tocat refrigerate si se framanta aluatul. Branza de vaci este mai bine să ia un conținut scăzut de grăsime, puteți chiar dryish. Înveliți aluatul în folie de plastic și trimite la rece de minute la 30. În același timp, merele sunt curățate și miezul, stropite cu suc de lamaie. Intindeti aluatul într-un dreptunghi și se taie în pătrate dimensiunea merelor noastre. Ne pune în mijlocul fiecărui măr pătrat, scorțișoară și se toarnă în zahăr și înfășurați capetele opuse ale testului într-un plic. Ulei din partea de sus a ou bătut și se coace în cuptor la 200 de grade aproximativ 30 de minute. Serviti mere coapte în aluat si se presara cu zahar pudra.

Puteți face, de asemenea, bine pregătit pentru a testa, acum este vândut în fiecare magazin. Doar dezgheța ambalare și mizerie în jurul cu tine frământare nu mai este necesară.

Mere, prăjite în aluat

Nu pot fi coapte în merele test și se prăjesc într-un ulei vegetal. Vei avea un desert minunat - cercuri amuzante care seamănă cu gogoși, într-un secret - un măr parfumat și suculent. Apropo, pentru aceasta reteta mai bine să ia soiul de măr, care nu va cădea în afară atunci când tăiați cercuri. De obicei, varietatea pauza looser, acestea sunt cel mai bine utilizate pentru coacere.

ingrediente:

Mere - 0,8 kg;
Oua - 4 buc;.
făină - 200 g;
Zahăr - 4 linguri. linguri;
lapte - 200 ml;
Crema - 50 g;
sare - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Se freaca galbenusurile intr-un bol cu doua linguri de zahar, se adauga sare, faina, smantana si se framanta bine. Apoi, se diluează amestecul de lapte rezultat. Se bat albusurile și mixer introduce ușor aluatul. Merele sunt decojite și semințe, tăiate în 0,5-1 cm felii groase si restul de zahar se cerne. Acum ne ridica o felii bifurcația mere, muiată în aluat și se prăjește pe ambele părți în ulei fierbinte într-o tigaie adâncă sau kazanchike. Se servesc merele, prăjite în aluat, se presara cu zahar pudra.

După cum puteți vedea, retete simple gatiti bunatati foarte repede, și puteți aplica cu ușurință găluște pentru micul dejun. Și se coace sau se prăjește - să decidă.