Tort „Raffaello“

O singură dată telespectatorii pur și simplu inundată cu publicitatea cunoscută dulciuri „Raffaello“. Această publicitate este atât de des repetat că nu este doar văzut-o nu au TV. intruzive insuflat antipatie de lungă durată la acest brand, dar a încercat accidental tort „Raffaello“ a revenit dragoste apuse.

Acum împărtășim cu voi rețete unice ale acestui tort de nucă de cocos de licitație, și tu, la rândul său, va fi capabil de a răsfăța oaspeții și surprinde-le cu abilitățile sale culinare deosebite.

Rețete care spun cum să gătească un tort, „Raffaello“, foarte mult, dar diferențele în ele sunt mici. Practic, diferite crema de tort gătită „Raffaello“: înlocui unele alimente exotice, cum ar fi laptele de cocos pentru lapte condensat mai accesibil, cineva adaugă o cremă de ciocolată albă, și cineva face fără el. Vom împărtăși cu voi reteta cum să facă tort „Raffaello“ - cel mai accesibil, și aproxima gustul același nume la dulciuri.

Tort „Rafaello“

„Rafaello“ tort la domiciliu, de obicei, face acest lucru: biscuit coapte, migdale prăjite, sau să cumpere o crema gata, biciuit. Biscuit cota de cel puțin două straturi. Inner crema strat promazyvayut și migdale prăjite stropit pe, apoi întregul tort uns cu crema si stropite cu nuca de cocos. Pentru cei care doresc să încerce tort cu „mascarpone“ - „Raffaello“ este exact ceea ce ai nevoie. Pentru iubitorii de tort de nucă de cocos - „Raffaello“ o mană cerească. Pentru cei care viseaza la un tort de burete - „Raffaello“ va fi un tort surpriza.

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină - 100 g;
• Oua - 3 buc;.
• Zahăr - 150 g;
• amidon din cartofi - 100 g;
• praf de copt - 3 lingurițe ;.
• vanilină.

Pentru crema:

• lapte condensat - 400 g;
• unt - 200 g;
• alb ciocolată - 200 g;
• nucă de cocos - 70 g;
• migdale prăjite - 150 g

preparare

Noi separa proteinele din gălbenușurile, măturică, se adauga zaharul si zaharul vanilat. Separat, amestecati galbenusurile de ou, se adaugă la ele, amidon și praf de copt la încercare. Se amestecă cele două mase într-o uniformă, se toarnă cu grijă făină și se frământă până la omogenizare cerc sostoyaniya.Vyrezaem de hârtie de copt și a pus pe partea de jos a matriței. Ne toarnă aluatul nostru și aplatiza-l. Se coc la 180 de grade aproximativ o jumătate de oră. Puțin formular este rezistent la apoi îndepărtat și lăsat să se răcească.

Ne pregătim un prim exemplu de realizare a unei creme. Încet, este mai bine într-o baie de apă, se topeste untul si ciocolata alba. Adăugați la ei un pic de lapte condensat si nuca de cocos. Se amestecă bine și a pus la rece.

Mulți cere o crema rețetă pentru „Raffaello“ tort „Mascarpone“. Această cremă de brânză italiană, mai degrabă ca ulei, aduce tort pentru un gust perfect.

ingrediente:

• "Mascarpone" - 500 g;
• lapte condensat - bănci;
• migdale prăjite - 150 g;
• nucă de cocos - '70

preparare

Bateti cremă de brânză și lapte condensat într-o masă magnifică, adăugând la sfârșitul biciuire un pic de nucă de cocos. cremă Gata este păstrat într-un frigider pentru atâta timp cât el nu va fi suficient de vâscos. Torturi de asemenea, trebuie să corect se răcească și chiar țineți ceva timp în frigider înainte de a aplica crema pe ele, în caz contrar crema începe să se topească, iar cea mai mare parte este absorbită de burete, care va strica gustul și aspectul prăjiturile „Raffaello“.

Acum, cum să facă un tort „Raffaello“ cum ar fi bomboane cu același nume. Gata tort tăiat în două prăjituri. Am aplatiza jumatate din crema intre straturi de tort burete si se presara cu migdale prajite zdrobite. A doua jumătate a cremei acoperite cu tort întreg. Artistic stropească prăjitura terminat cu nuca de cocos.

Video: Cake Rafaello (!!!) gust perfect!

Video: Tort "Raffaello" / Torte Rafaello