Tort de ciocolată pe chefir „fantastic“

Prăjitură cu ciocolată pe Fiction chefir

Torturi pe baza de produse lactate sunt destul de grele și umed, ideal pentru cei care iubesc deserturi cu un gust bogat. Aceasta este tort de ciocolată „Fiction“, care prăjituri sunt realizate cu chefir. Moale și parfumat. Printre crema de aer, poate surprinde shokomana chiar condimentată.

Prăjitură cu ciocolată simplă pe chefir

ingrediente:

Pentru tort burete:

apă - 240 ml;
unt - 125 g;
cacao pudră naturală - 35 g;
făină - 285 g;
zahăr - 440 g;
soda - 5 g;
iaurt sau lapte bătut - 125 ml;
Ouă - 2 buc.

Pentru crema:

unt (moale) - 95 g;
crema de grăsime - 45 g;
zahăr pudră - 315 g;
Praf de cacao natural - '45

preparare

În timp ce cuptorul se incalzeste pana la 160 de grade, în două bol separat, combina ingredientele lichide și uscate pentru biscuitului. Conectați cele două amestecuri împreună și se împarte între cele două forme de copt un diametru de 20 cm. Biscuiți de ciocolată coace 45 de minute, apoi se răcește și se alinia suprafața lor.

Crema se prepară și că este mai ușor: în vasul unui mixer arunca unt moale cu smântână și zahăr, se adaugă cacao și bate, de așteptare atunci când amestecul nu luminează. Vaselina biscuiti cu crema si conectare. Puteți decora partea de sus a piulițelor.

Cinci minute Pisicuță pe chefir „Fantastic“

ingrediente:

Făină - 55 g;
Pudră de cacao - 5 g;
ciocolată tartinabilă - 30 g;
Zahăr - 20 g;
un varf de cutit de praf de copt;
ou - 1 buc;.
kefir - 45 ml;
ulei vegetal - 30 ml.

preparare

Toate ingredientele sunt puse într-o ceașcă și măturică până când fuzioneze într-un aluat uniform. Se prepară un biscuit într-un cuptor cu microunde la putere maximă timp de 2 minute și servesc smântână, smântână sau înghețată.

Reteta de tort de ciocolată cu kefir

ingrediente:

Pentru tort burete:

unt - 195 g;
zahăr - 215 g;
Oua - 3 buc;.
Pudră de cacao - 45 g;
aluat dezintegrant - 5 g;
kefir - 360 g;
făină - 240 g

Pentru crema:

alb ciocolată - 110 g;
cremă grasă - 45 ml;
unt - 460 g;

sub formă de pudră de zahăr - 510

preparare

Adu cuptorul la o temperatură de 175 de grade. Intr-un bol separat, se amesteca bine faina cu ingredientele uscate și de zahăr cu ouă, iaurt si unt moale. Ambele amestecuri se conecta la un aluat neted, se împart între două forme și se coace timp de o jumătate de oră.

Se toarnă crema de ciocolată caldă, se lasă timp de 5 minute și se amestecă. Freaca untul moale cu glazură și nu de oprire corola, începe să se toarnă ciocolata topita. Acoperiți crema preparate răcit biscuiți.