Cookie-uri de zahăr

cookie-uri de zahăr este un complement perfect pentru Tea Party. Fa-te destul de ușor, pentru aceleași produse, este aproape necesar să aibă întotdeauna la îndemână. Mai multe opțiuni interesante despre cum să se pregătească cookie-uri delicioase de zahăr, vă vom arăta acum.

Cookie-urile de zahăr - Rețetă

ingrediente:

• Crema - 300 g;
• Zahăr - 200 g;
• făină - 650 g;
• unt - 200 g;
• vanilie zahar - 2 plicuri;
• praf de copt - 2 lingurite ..

preparare

Se freaca untul cu zaharul si zaharul vanilat. Masa rezultată se adaugă smântână și se amestecă bine. Apoi se adaugă făina, praful de copt si se framanta aluatul. Desfășurați grosimea sa aproximativ 0,5 cm si se presara cu zahar. Se taie cifre, transferați-le la tigaie și coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, 25 de minute, pana se rumeneste.

Dacă dintr-o dată cineva nu-i place de patiserie stropite cu zahăr de obicei, poate face cookie-uri cu zahar pudra. Presărați-l pechenyushki gata și se bucure de aroma lor delicata.

shortbread zahăr

ingrediente:

• făină - 0,5 kg;
• unt - 200 g;
• Zahăr - 200 g;
• praf de copt - 2 lingurite ;.
• Oua - 2 buc;.
• sare - un vârf de cuțit;
• zahăr pudră pentru pudrare.

preparare

Unt revolver prealabil, astfel încât se înmoaie la temperatura camerei, apoi cu mixer măturică zahăr până la o masă crema pufos, se adaugă 1 ou și să continue bate până când zahărul se dizolvă complet. Apoi se adaugă făina amestecată cu praful de copt si sare, si se framanta aluatul - este moale și blând, dar că a fost doar acest lucru, se framanta pentru o lungă perioadă de timp nu ar trebui să fie. Aluatul terminat de 30 minute pus în frigider și apoi desfaceți în formațiune, grosimea care trebuie sa fie de aproximativ 5-6 mm. Se taie din ea figurine și le trecerea la tigaie. Se coc in cuptor la 180 de grade 15 minute biscuiți stropite cu zahăr pudră finite.

cookie-uri simple de zahăr pe ulei vegetal

La prepararea unui cookie de zahăr, în această rețetă, asigurați-vă că pentru a utiliza inodoră ulei vegetal. Este, de asemenea, foarte de dorit să nu se înlocuiască melasă de miere, de fapt, dă ficatul un gust deosebit si aroma.

ingrediente:

• faina - 2 cani;
• ulei vegetal - sticlă;
• zahar - 1 cana;
• ou - 1 buc;.
• sifon - 2 lingurite ;.
• melasă negru (melasă) - sticla;
• . Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
• ghimbir măcinat - linguriță ;.
• pulbere Clove - lingurițe ;.
• Sare - linguriță ;.
• zahăr pentru obvalivaniya.

preparare

Se combină ulei, zahăr și melasă. Se adauga oul si se amesteca. Acum se amestecă făina semănate cu scorțișoară, ghimbir, cuișoare, sare și bicarbonat de sodiu. Se amestecă făina cu amestecul de ulei de ou si se framanta aluatul. Noi acoperi și pus în frigider timp de 2 ore (cu aluat refrigerat mai ușor la locul de muncă). Apoi aluatul formează bile mici cu un diametru de aproximativ 2,5 cm. Makaeu-le în zahăr și răspândit pe o foaie de copt, uns. Fiecare talon este ușor presată în jos. Distanța dintre fiecare cookie ar trebui să fie de aproximativ 5 cm, deoarece aceasta va crește în timpul coacerii în volum.

trata de zahăr Se coace la o temperatură de 190 de grade timp de aproximativ 10 minute, apoi se va opri cuptor și coacere biscuiții lăsați mai multe minute la 3. Simplu și cookie-uri rapide Servim presărate cu zahăr pudră.

Cum sa faci cookie-urile de zahăr din Italia?

ingrediente:

• făină - 250 g;
• unt - 125 g;
• zahar - 3 linguri. linguri;

• bere lager - 60 ml;
• zahăr brun pentru scufundare.

preparare

Făină și unt dedurizată freca mâinile până când firimituri de stat. Apoi se adaugă bere și zahăr, se framanta aluatul, se pune într-un pachet și trimite-l în frigider timp de aproximativ o oră. După aceea, se împarte aluatul în 24 părți, se rostogolește pe o lungime de 10cm flageli și le prăbușește în zahăr brun. Conectați marginile fiecărei câlți și răspândirea pe o tavă de copt inele primit, pus hârtie de copt. coace cookie-urile de bere la o temperatură de 180 de grade se coace pana de aur aproximativ 15-20 de minute.

Video: italiană Cookie-urile de zahăr Torchetti.Torcetti biscotti Piemontesi

Video: Cum sa faci cookie-uri de zahăr.