Aluat maioneză pe o tavă de copt

Fiecare gazda cel puțin o dată într-un tort pregătirea și durata de viață familiarizat cu tehnica sa de gătit, dar nu toate se dovedește acest lucru, așa cum ne-am dori. Cel mai de bază Secretul succesului gustoase, aer, tort frumos acoperit în aluat, pentru că este înființarea sa! Astăzi, am dori foarte mult să împartă cu tine aluatul reteta cel mai minunat, preparat în maioneză, cu care tortul tau se va bucura de mare succes.

Aluat pentru umplerea plăcintă din iaurt si maioneza

ingrediente:

Oua - 4 buc;.
maioneza (67% grăsime) - 5 Art. linguri cu muntele;
iaurt acasă - 280 ml;
aluat dezintegrant - 2 lingurite ;.
Făină de grâu - 380 g

preparare

Ouăle sunt separate cu grijă de coajă, se toarnă-le iaurt de casă, impune o maioneza gros, gras și se amestecă totul până pămătuf mână buna. Apoi, aici ne cerne faina, se adauga praful de copt și se amestecă bine până la dispariția bulgări de făină. Aluatul trebuie să găsească consistență similară cu smântână.

Umplutura pentru un astfel de test, este necesar să se adauge putina sare este bună, pentru că dacă observați că aluatul nu adăugați sare, deoarece este suficient în maioneza.

Aluatul fără tort drojdie pe maioneza

ingrediente:

ou (mare) - 1 buc;.
maioneza (67% grăsime) - 120 g;
lapte - 100 ml;
făină - 270 g;
sare (extra) - 1 vârf de cuțit;
zahăr - 1 vârf de cuțit;
sodă - 0,5 linguriță ;.
Oțet -. 1 linguriță.

preparare

Într-un castron adânc, încercând să conducă o mare, ou, se adaugă un vârf de cuțit de zahăr, sare și se freacă furca împreună. Stingerea oțet bicarbonat de sodiu și introduceți oul, apoi se toarnă laptele cald aici, răspândit maioneza si se amesteca bine cu o lingura tot. Făină de pre-cernut printr-o sită, se toarnă într-un bol și frământate pentru aluat plăcintă. Se pare, cum ar fi ai visat mereu: moale, pufos și ușor de a lucra cu stuc. Trebuie să se rostogolească doar din său, a pus într-o matriță și umple umplutura favorit.

aluat de drojdie pe maioneza pentru un tort dulce

ingrediente:

drojdie uscată - 3 lingurițe ;.
lapte - 220 ml;
Maioneza - 90 g;
Făină de grâu - 470 g;
gălbenușuri de ou - 2 buc;.
unt - 50 g;
Sare - 0,5 linguriță ;.
zahar - 3 linguri. lingură.

preparare

Încălzit, aproape în lapte fierbinte, se adaugă sare, zahăr, drojdie uscată și se pune deoparte totul la o parte pentru 10, la maximum 15 minute, pentru a forma un capac. Apoi se adaugă o bere unt, maioneza, și gălbenușuri de ou topit, care va da aluatul o tentă gălbuie frumoasă. Cu ajutorul unei linguri se amesteca toate ingredientele, și apoi le cerne faina si se framanta aluatul bine. Lăsăm într-un castron, se acoperă cu un prosop de bucătărie care și pus într-un loc cushy timp de 30-35 de minute. După acest timp, aluatul, o creștere bună a volumului, am framanta din nou și apoi, folosindu-l pentru a găti tort dulce.

Aluatul pentru tortul cu maioneza si smantana

ingrediente:

maioneza (nu mai puțin de 50% grăsime) - 140 ml;
cremă (25% grăsime) - 120 ml;
făină - 430 g;
Pui Oua - 2 buc;.

aluat de drojdie pe o tava de copt maioneza

praf de copt - 2 lingurite ..

preparare

Într-un recipient adânc combina smantana si maioneza, ca să-l conducă la ouăle și se amestecă bine până la omogenizare. Se toarnă într-o sită de făină de grâu și se cerne în aceeași capacitate. praf de copt pune top, se amestecă toate ingredientele și la ieșire vom obține aluatul. Noi da să stea timp de 20 de minute, iar atunci când începe să fiarbă și să crească, am se amestecă din nou. Acum, aluatul poate fi folosit pentru gătit plăcintă favorit.

Produse de patiserie, preparate într-un astfel de produse de patiserie minunat este frageda, gust acru.