Cookie-urile de la fulgi de ovăz

Cookie-urile din fulgi de ovăz pot fi preparate de fiecare dată în moduri diferite, adăugând o varietate de aditivi în aluat: stafide, fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă și așa mai departe. e., îmbunătățind în mod semnificativ gustul de cookie-uri.

Nu neapărat pentru a cumpăra făină de ovăz gata făcute, suficient pentru a ajuta la blender pentru a macina fulgi de ovăz. Această procedură va asigura clare extraordinare pe cookie-urile.

Cookie reteta de fulgi de ovăz și brânză de vaci

ingrediente:

fulgi de ovăz - 1 cană;
. Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
scăzut de grăsime brânză de vaci - 100 g;
unt - 2 linguri. linguri;
zahăr - 0,5 pahare;
ou de pui - 1 buc;.
praf de copt pentru aluat -. 1 linguriță.

preparare

Fulgi de ovaz pisa fast-food într-o râșniță de cafea sau blender în făină, se adaugă toate ingredientele, cu excepția brânzei și se amestecă bine acest lucru. Dă să stea timp de treizeci de minute, apoi interveni cu grijă de brânză. Din masa rezultată formează bile, le-a pus pe foaie de hârtie pergament puful căptușit cu pre-copt pe. Am pus într-un cuptor încălzit la o taxă de 180 de grade timp de douăzeci și cinci de minute, sau până când un fard de obraz frumos. Timpul poate fi ajustat la capacitățile cuptorului.

shortbread cookie-uri fulgi de ovăz cu unt de arahide

ingrediente:

fulgi de ovăz - 1 cană;
. Vanilie pudra - 1 linguriță;
Făină de grâu - 2/3 cana;
arahide (omogenă) pastă - 1/3 cana;
unt sau margarina - 1/4 cana;
zahar - 1/4 cana;
zahăr brun - 1/2 cana;
ou - 1 buc;.
. Praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
Sare - 1/2 linguriță ;.

Pentru umplutura:

unt de arahide - 1/3 cana;
cremă puțin 20% zhirnosti- 1/3 cana;
zahăr pudră - 200 g

preparare

unt moale sau margarina maslitse freca cele două tipuri de zahăr și, la rândul său intră ou și făină amestecată cu praful de copt, sare si praf de vanilie. Apoi se adaugă pisate în prealabil fulgi de ovăz și se amestecă până la omogenizare. Dacă aluatul se dărâmă mult, se adaugă puțină apă sau lapte. Ecartul masa preparată pe o felii de copt cu o lingura si usor presat, dându-le forma. Coaceți cookie-uri la 180 de grade timp de zece la cincisprezece minute.

Bate crema cu unt de arahide și zahăr pudră, masa rezultată este răspândit la un biscuit terminat răcit și acoperă cealaltă. Și bucură-te. Poftă bună!