Deschideți Cherry Pie

S-ar părea că ar putea fi mai ușor decât să gătească o tartă cu cireșe clasic: desfășură strat de finit aluat fraged, Am pus sirop de cireșe pe partea de sus, și se coace conform instrucțiunilor. Noi mergem mai departe și vă oferim două din rețeta originală, una dintre ele va fi asemănarea prăjitură cu brânză, iar celălalt - un analog al delicatetea Shortcake clasic, ci pe baza de drojdie.

Deschideți Cherry Pie făcut cu aluat dospit

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 290 g;
Zahăr - 35 g;
gălbenuș de ou - 1 buc;.
lapte - 150 ml;
unt - 25 g;
drojdie proaspătă - 20 g;
făină de migdale - '35

Pentru umplutura:

sirop de cireșe (fără sâmburi) - 650 g;
Zahăr - 15 g;
Amidon - 10 g;
Kirsch - 15 ml.

Pentru glazura:

galbenus de ou;
Lapte - 15 ml;
zahăr - 5 g

preparare

Se dizolvă zahărul în lapte cald cu drojdie, lăsând ultima activat și se topesc untul și sări peste făină printr-o sită. Se adaugă făina, uleiul și ouăle într-o soluție de drojdie aluat se framanta pana se omogenizeaza, și apoi, sub rezerva să se odihnească timp de o jumătate de oră.

Merge siropul de cireșe conservate. Partea rasa sirop de amidon, iar reziduul a fost capabil de încălzire. Se adaugă zahărul și soluția de amidon în siropul fierbinte, așteptați până când acesta devine gros, apoi a pus Kirsch de cireșe și se toarnă.

Desfășurați și tăiați de pe discul de test al cărui diametru este suficient pentru a acoperi fundul și pereții de o formă selectată. Puneți umplutura pe partea de sus și decora tiparele ei de încercare, la alegerea sa: pot sta pe „celula“ tesut clasic, și poate acoperi cifrele de umplere.

Noi combina ingredientele pentru glazura și acoperă-le deschide un tort de drojdie cu cireșe înainte de a trimite-l în cuptor. trateaza Baked ar trebui să fie o jumătate de oră la 200 de grade.

plăcintă cu cireșe Deschideți și smântână

ingrediente:

patiserie fraged gata;
Oua - 3 buc;.
Zahăr - 60 g;
Crema - 210 ml;
pastă de vanilie - 5 ml;

plăcintă cu cireșe Deschideți și smântână

cireșe congelate (fără sâmburi) - 2 linguri.

preparare

Intindeti aluatul fraged și linia de a le forma. Puneți baza în cuptor la 200 de grade 12 minute pentru a apuca fard de obraz. Înșiși până la cireșe decongelat și pregătirea simplu elementar Smetana umple tigaie, inclusiv o cremă de vanilie și foarte acru de zahăr și ouă. Când fundația este gata, se umple cu smantana deasupra boabe se descompun și a reveni tarta cu cireșe înghețate în cuptor, dar răcit până la 175 de grade timp de o jumătate de oră.