Clasic turtă dulce - reteta

tratează picante prevalează pe mesele noastre în timpul sezonului rece, iar printre altele, turtă dulce parfumat este vasul de cele mai populare și în cerere. Se coace mai multe tipuri de dulciuri pre-noi autentice Anul indiferent de prescrierea sezonului, am colectat de mai jos.

cookie-uri Ginger cu glazura - reteta

ingrediente:

Cookie:

făină - 360 g;
praf de copt - 1 linguriță 1/2 ;.
sifon - 3/4 linguriță ;.
ghimbir măcinat (uscat) - 1/2 linguriță ;.
unt - 85 g;
ou - 1 buc;.
zahăr de trestie - 240 g;
rasă proaspătă rădăcină de ghimbir - . 1 linguriță;
Lapte - 15 ml.

Pentru glazura:

albușul de ou - 2 oua;
zahăr pudră - 240 g

preparare

Pregătirea cookie-ul turtă dulce clasic începe cu conectarea tuturor componentelor uscate. Separat, untul la temperatura camerei, este biciuit cu zahăr și ou, de asemenea, trimis la radacina de ghimbir ras, și cu ea, și un pic de lapte. Prin combinarea ingredientele uscate cu o masă uleioasă cremos, framanta aluatul si se lasa sa se odihnească pentru câteva ore în frig. Intindeti aluatul într-o bază pentru o grosime a stratului uniform și sticlă tăiată sau tăiere. Se coace un tratament pentru a fi la 165 de grade timp de 7-10 minute.

Între timp, țineți cireasa pentru cookie-uri de ghimbir. Proteinele din spuma Whip si se amesteca cu zahar pudra. Model prăjiturile răcit cu ajutorul unei seringi de cofetărie sau un con de hârtie de copt. Cum de a decora o turtă dulce rezolva numai tu, de exemplu, dacă ați împărțit tăierea aluatul în formă de bărbați clasic trage apoi fața lor, zahăr copaci și fulgi de zăpadă de Crăciun se poate turna glazura peste întreaga suprafață, și pot rămâne pentru o ornamente detaliate dantelă.

Cum de a găti o turtă dulce clasic: o reteta

Cum de a găti o rețetă clasică de turtă dulce

ingrediente:

făină - 240 g;
ghimbir, scorțișoară - 1 linguriță ;.
soda - 5 g;
ulei vegetal - 210 ml;
zahăr - 140 g;
ou - 1 buc;.
sirop - 55 ml.

preparare

În timp ce cuptorul este încălzit la 175 de grade, prindere cookie aluat ghimbir pentru prepararea ingredientelor uscate din care sunt conectate pentru a separa de lichid și apoi amestecate într-o masă plastică unică. Aluatul nu este blocat, se răcește este rulat înainte și după lucrul cu un sucitor tăiat în porții. cookie-uri Coaceți ar trebui să fie nu mai mult de 10-12 minute, după care trebuie să fie complet rece.