Plăcintă cu varză pentru leneș - reteta

Crezi că de ceva pentru a găti un delicios și foarte reticenți să se joace? Puteți, de exemplu, tort varza coace, urmați rețeta pentru leneși. Crezi greu? Apoi, acest articol este pentru tine.

Un tort delicios varza „leneș“ bucătar ușor, această sarcină este fezabil, chiar și pentru bucătari începători și cei care nu le place să deranjeze în special de gătit.

Spune-ne cum să gătească o plăcintă cu varză „leneș“, de fapt, acest fel de mâncare se prepară în același mod ca și orice caserolă.

plăcintă cu varză „Lazy“ pe chefir cu ciuperci si chimion (stil european de Nord)

ingrediente:

• mugurii - 500 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• ciuperci proaspete (Champignon, ciuperci, stridie albe) - 5-8 buc;.
• ulei vegetal;
• unt;
• chefir - aproximativ 100 ml;
• făină de grâu din cereale integrale - aproximativ 8 Art. linguri;
• Oua - 3 buc;.
• sare - 1 praf;
• semințe de chimen;
• coriandru, anason, fenicul;
• Ogorodnaya verdeață.

preparare

Intr-o tigaie cu ulei vegetal ușor ceapa spasseruem fin tocat, apoi se adauga ciupercile, se taie puțin mai mare. amestec Fierbeti ceapa fungic timp de 20 de minute (stridie mai repede posibil).

Shinkuem varză fin. De stabilire într-un castron de varză, ceapă și amestec de ciuperci, se adauga ouale, iaurt, condimente, ierburi tocate și făină, se amestecă. Amestecul trebuie să fie mediu gros, nu prea subțire. Se unge cu unt forma si umple-l cu un amestec. Se coace în cuptor timp de aproximativ o oră (temperatura - aproximativ 200 ° C). Acest tort este bine servit cu carne fierbinte, ciuperci sau bulion de pește.

Dacă doriți o plăcintă de varză consistent, acesta poate fi în amestecul de ceapa-ciuperci adauga un pic de carne tocată.

Să încercăm să abordăm problema un pic mai creativ, fantezii, de exemplu, cu privire la modul de a pregăti locuitorii plăcintă de varză din Marea Mediterană europene. Apropo, există diferite soiuri de varză, de exemplu, broccoli foarte util.

Varza plăcintă pentru maioneza - o rețetă pentru leneș (stilul de sud)

ingrediente:

• broccoli sau conopida - 500 g;
• maioneză - aproximativ 8 Art. linguri;
• faina - aproximativ 8 Art. linguri;
• Oua - 3 buc;.
• clopot ardei rosu - 2 buc;.
• ierburi tocate (busuioc, rozmarin, patrunjel, coriandru);
• ardere ardei roșu;
• Sare - 1 vârf de cuțit;
• unt.

preparare

Parsează broccoli in maxim separat Kocheshkov rămase fin porțiune majoră fin cotlet, se toarnă apă clocotită, după 8 minute apa este drenată într-o strecurătoare și bizui. piper Grind. Într-un castron, combinati broccoli, ardei gras, ou, maioneza, condimente, ierburi tocate și făină, se adaugă un vârf de cuțit de sare, se amestecă. Se introduce amestecul o formă unsă și se coace pana cand se inmoaie timp de aproximativ o oră. Pentru acest tort servește sos mediteranean (ulei de măsline, oțet, muștar și usturoi).

Și poate fi foarte diferit.

plăcintă cu varză „Lazy“ cu orez în stil pan-asiatic - reteta

ingrediente:

• napa varză - 500 g;
• orez fiert - 1 cană;
• Făină de grâu - 5, art. linguri;
• orez sau amidon de porumb - 5 Art. linguri;
• oua de pui - 3-4 buc;.

• semințe de susan - 2 linguri. linguri;
• ardere ardei roșu;
• Condimente uscate;
• verdeturi tocate (lemongrass, coriandru și colab.);
• sos de soia;
• unt.

preparare

Varza se toaca marunt, se amesteca faina cu amidonul. Se combină într-un castron de varza, seminte de susan, oua, ierburi tocate, condimente, amidon și amestecul de făină. Se adaugă orezul și sos de soia fierte. Framantati aluatul, umple-le forma unsa si se coace până când sunt gătite în cuptor, la temperatura medie. Prin această plăcintă servi un sos de roșii-usturoi picant sau fructe.

Video: plăcintă de varza pentru leneș

Video: Pie rapid și vkusno.KAPUSTNY plăcintă pentru leneș