Cozonac cu mere

Dacă vă place produsul aluat de biscuiti, atunci vă veți bucura cu siguranță deserturi pregătite pe rețetele propuse mai jos. Structura de burete Gentle în combinație cu o bogăție creează compoziție transferabil aromă de mere.

pandișpan cu mere - multivarka rețetă

ingrediente:

Făină de grâu - 165 g;
ouă proaspete - 5 buc;.
zahăr - 215 g;
zahăr vanilat - 30 g;
mere proaspete - 520 g;
zahăr pudră.

preparare

Cheia succesului în pregătirea acestei plăcintă, precum și orice alt biscuit, sunt calitativ ouăle bătute. Pentru a face acest lucru, împărțiți-le într-un mod necesar un recipient curat și uscat profund și rupe printr-un mixer timp de cel puțin zece minute, crescând treptat viteza. În continuare, în timp ce continuă procesul de biciuire, porțiuni mici Se toarnă zahăr și zahăr vanilat. Bate timp de încă zece minute, și opriți mixer. Cerne faina, treptat, adăugați-l la aluat și se amestecă. Consistența aluatului devine destul de lichid.

Mere prespălate și decojite tăiate în felii subțiri și plasate într-o capacitate de pre-uns Multivarki. Se umple aluatul, dispozitivul de afișare selectați modul „coacere“ și se coace tort timp de aproximativ o oră. La finalizarea procesului de gătire acoperă Multivarki nu deschide timp de cel puțin încă zece minute. Apoi, o spatula de lemn sau silicon separa tortul de pereții vasului și, folosind un stand de abur, se scoate tortul finit și transmisă vasului. top Pritrushivaem de desert cu zahăr pudră și servi, împărțiți-l în bucăți porțiuni.

pandișpan cu mere de pe kefir

ingrediente:

Făină de grâu - 260 g;
ouă proaspete - 2 buc;.
zahăr - 110 g;
kefir - 240 ml;
unt - 55 g;
soda - 10 g;
sare - un vârf de cuțit;
zahăr vanilat - 15 g;
mere - 480 g;
zahăr pudră - gust.

preparare

Ou măturică viguros la un mixer timp de cel puțin zece minute. Continuarea procesului de bătaie, se adaugă porțiuni mici de zahăr, iar apoi se adauga zaharul vanilat, un vârf de cuțit de sare, iaurt, unt topit si amestecati din nou. Apoi se adaugă pre-cernută faina si bicarbonat de sodiu și se amestecă ușor, asigurând o consistență uniformă, fără adaos de bucăți de făină.

Uns cu ulei divizat mucegai răspândirea jumătate a aluatului. Top distribui pre-spălat, curățate și tăiate în felii de mere mijlocii și umple testul rămas. Se determină în prealabil forma încălzită la 185 de grade cuptor și menținute în tort timp de patruzeci de minute. Noi da desert terminat rece, se scot din forme și zahăr pudră pritrushivaem.

pandișpan cu cremă de brânză și mere

ingrediente:

Făină de grâu - 160 g;
ouă proaspete - 4 buc;.
zahăr - 200 g;
Crema - 100 g;
praf de copt - 15 g;
sare - un vârf de cuțit;

Pentru umplutura:

caș - 190 g;
zahăr - 150 g;
Oua - 2 buc;.
zahăr vanilat - 15 g;
mere - 350 g;
zahăr pudră - gust.

preparare

Foarte atent, bate patru ouă la o creștere a cantității de cel puțin două ori. Apoi porțiuni mici pandișpan cu mere de pe kefir Se toarnă zahăr și continua bătut cu telul, creșterea vitezei. Pe cât de bine ouăle bătute și zahăr depinde de splendoarea tort terminat. Apoi introduce cu atenție făina cernută cu praful de copt și se amestecă ușor până la omogenizare. Se toarnă aluatul în biscuit obținut diametru uleios matriță desfăcută de 26 de centimetri. descompun Top felii de mere pre-preparată în centrul tort și se toarnă umplere caș. Pentru ao găti, bate două ouă într-o spumă de pufos, se adauga branza de vaci, smântână și zahăr vanilat și se amesteca din nou pana se omogenizeaza.