Cozonac de lamaie

Acum vom mulțumi iubitorii de prăjituri de casă și să vă spun cum să gătească un tort burete cu coaja de lamaie.

Lemon tort - reteta

ingrediente:

făină de grâu cernuta - 1.5 cani;
zahar - 1 cana;
ouă - 8 buc;.
lamaie - 2 buc;.
73% grăsime de unt - 200 g;
zahăr pudră - '15

preparare

Dedurizată (dar nu topit) unt, se amesteca cu tocat pe o coaja de răzătoare fină de lămâi și de zahăr. Apoi, amestecând constant, să introducă toate gălbenușuri. În cazul în care masa este bine pounded, introduceți făina cernută și se amestecă din nou bine. Acum bateți până în masă albe pufos și să se amestece frumos în aluat. L-am pus intr-o forma unsa si se coace la 220 de grade 20 de minute. tort de lamaie Gata zahar pudra pritrushivaem.

pandișpan Lemon în multivarka

ingrediente:

Oua - 4 buc;.
făină - 200 g;
Zahăr - 200 g;
vanilie - dupa gust;
coaja de lamaie 1;
suc de lămâie - 20 ml;
unt - '10

preparare

Împărțiți ouale si le amesteca cu un mixer, apoi se toarnă încet zahărul și totul se amesteca împreună până la creșterea cantității de aproximativ 2 ori. Acum, se adauga faina cernuta, vanilie, zeama de lamaie si coaja rasa. Se amestecă ușor. Capacitatea Multivarochnuyu ungeti cu unt, răspândit aluatul și modul de „coacere“ preparare de vanilie tort de lamaie 50 de minute.

Lemon șifon tort

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 180 g;
Oua - 4 buc;.
ou alb - 2 buc;.
apă - 100 ml;
Zahăr - 180 g;
Lemon - 1 buc;.
ulei vegetal - 85 ml;
zahăr vanilat - 10 g;
praf de copt la încercare - 10 g

Pentru crema:

branza philadelphia - 500 g;
zahăr pudră - 100 g;
smântână 20% grăsime - 200g

Pentru decor:

smochine - 4 buc;.
fructe de pădure;
crengute de rozmarin.

preparare

Făină se cerne împreună cu praful de copt. Ușor separa proteinele din gălbenușurile. Cu coaja de lamaie curata off. Gălbenușuri conecta cu ulei vegetal, apoi se toarnă în apă și se amestecă până la omogenizare. Se adauga coaja de lamaie tocat. Proteine, bate cu un mixer până la starea de masă pufos, apoi piese Lemon șifon tort se toarnă zahăr, zahărul vanilat și continuă whisking mai multe minute 5. Se amestecă ușor cu masa de proteine gălbenușul, mici porțiuni Se toarnă făina cernută și se amestecă cu o spatulă mișcări îngrijite de jos în sus. Pune aluatul intr-o forma unsa si pune la cuptor la aproximativ 180 de grade timp de 35 de minute. tort Gata Să se răcească și apoi îndepărtată din matriță. Pentru crema, bate branza Philadelphia cu smantana, se adauga zahar pudra si amestecati din nou. Se taie prăjitura burete în 3-4 și ne unge fiecare dintre ei a primit o cremă. Pe stratul superior a fost aplicat, de asemenea, un strat de lumină și decora boabe smântână, smochine și rozmarin. Bucurați-vă de ceai!