Salata Caesar cu pui si crutoane

Să învățăm de la tine cum să gătească salata „Caesar“ cu carne de pui si crutoane. Este un popular bucătărie american este servit în cele mai bune restaurante din lume și că ei tratează întotdeauna oaspeții noștri dragi.

Reteta Salata „Caesar“, cu crutoane si piept de pui

ingrediente:

salată - 1 buchet;
ou - 3 buc;.
piept de pui - 200 g;
suc de lamaie - dupa gust;
Usturoi - 2 catei;
pâine albă - 1 felie;
brânză - 50 g

preparare

Deci, se fierbe ouale fierte tare, salata verde spălate și obsushivayut. se amestecă maslitse de măsline cu stors printr-un usturoi de presă. Pâine albă tăiată în cuburi mici și se usucă într-o tigaie uscata pana se rumeneste. pui sare, piper dupa gust si se prajeste in maslitse de masline pana cand se inmoaie.

Acum, că toate ingredientele sunt preparate, du-te direct la ansamblul de salata verde. Am răspândit într-un castron frunze de salata verde, ou apoi tocat, crutoane, se presară cu brânză rasă, îmbrăcat cu unt de măsline cu usturoi și stropite cu suc de lămâie. file de pui shinkuem plăci mari și se adaugă la salata.

Salata clasic „Caesar“ cu crutoane

ingrediente:

fileuri de pui - 300 g;
pâine - 200 g;
salată - 1 buchet;
Brânză - 50 g;
busuioc - după gust;
ulei de măsline - pentru prăjit;
Usturoi - 2 catei;
Ou - 2 buc.

Pentru umplutura:

Ou - 2 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
muștar dulce - 2 lingurițe ;.
condimente;
ulei de măsline - 100 ml;
suc de lămâie - 25 ml.

preparare

Baton tăiat în cuburi mici și se usucă în cuptor până devine auriu. prăji maslitse de masline pana cand se inmoaie bucati de pui maruntita, sărat și piperat. salată spălate obsushivayut și scoate în frigider.

Pentru a prepara umplutura, se fierbe ouale fierte tare, curat, se extrage gălbenușului și se freacă cu muștar dulce într-o masă omogenă. Apoi se adaugă usturoiul zdrobit, sucul de lămâie, ulei de măsline și condimente maslitse. salata verde rupe mâinile pe bucăți mari și pune într-un castron salata adânc. Există, de asemenea, adăugați crutoane și felii de carne. Imbracata cu sos fel de mâncare și se amestecă bine. Presarati „Caesar“, cu carne de pui si crutoane cu brânză rasă și se servește.

Salata „Caesar“ cu crutoane

ingrediente:

salata de frunze - grindă;
pui - 200 g;
condimente;
nuci - 50 g;
pâine - 1 felie.

Pentru umplutura:

ulei de masline - 3 linguri. linguri;
Oțet balsamic - 1 linguriță ;.
. Suc de lămâie -1 linguriță;
. Muștar franțuzesc - 1 linguriță;
brânză - 50 g

preparare

Pre-fierte de pui tăiat în cuburi mici. Salata verde se spală cu apă rece și uscat pe un prosop de hârtie. Bowl freca bine cățel felii de usturoi si amestecati salata verde tocata. Puneți bucățile de pui pe partea de sus. Acum, să se pregătească sos pentru salată: se amestecă maslitse de masline cu otet balsamic, se adauga un pic de suc de lămâie, muștar și brânză rasă. Sare, sos de piper dupa gust si se pune in frigider.

Alb tăiat pâine în pătrate mici, bine laminate în sos de măsline de unt, usturoi tocat fin și mărar. Apoi le-am schimba pe o foaie de copt pâine prăjită și se usucă într-un cuptor fierbinte timp de 5-7 minute la o aromă incredibil de delicios și de culoare aurie.

În continuare, vom schimba toate ingredientele intr-un bol salata, îmbrăcat cu sos, se presara cu nuci tocate, și în mod direct, înainte de hrănirea la masa decora vasul cu crutoane și ușor se presara cu branza rasa. Se serveste salata „Caesar“ cu pui pe feluri de mâncare plate portii.