Cornuri cu brânză

Cornuri - este foarte popular în Franța rulouri, care este, așa cum ar fi fost un fel de simbol al acestei frumoase țări. Acestea sunt produse de cofetărie mici în formă de puf croissant sau aluat de drojdie sunt perfecte pentru orice ocazie. Cornuri sunt necompletate, și există, de asemenea, o varietate de umpluturi dulci și sărate. Dar voi locui astăzi la prepararea cornuri și brânză.

Cornuri cu șuncă și cașcaval

ingrediente:

• conținând aluat - 400 g;
• sunca - 200 g;
• varietăți de brânză - 350 g;
• ou - 1 buc;.
• sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Rețetă pentru un croasant cu branza este destul de simplu și nu va lua mult timp. Deci, vom lua prima brânză întreg și freca-o pe o răzătoare mică. În continuare, se pune sunca. Ei ne năruie fin în fâșii fine și se amestecă cu brânză. Adăugarea de piper negru si sare dupa gust.

Mai departe revolver decongelate cu grijă din ambalaj și tarta rola cu ajutorul unui ac de rulare în grosimea sa strat de aproximativ 0,5 cm. Se taie 2 dungi cu un cuțit și apoi se taie în triunghiuri mici.

Acum, pe fiecare margine a bazei de a pune umplutura si entorse variind de la șuncă la partea superioară a triunghiului unghi ascuțit pregătit. După vartej rola ușor îndoiți, dându-i forma de semiluna.

Rezultante cornurile de brânză răspândit pe o foaie de copt unsă și un alt gălbenușul de grăsime superioară. Urmatoarele cornuri nave într-un preîncălzit la 150 ° C timp de cuptor aproximativ 20 de minute și se coace crusta până delicios aurie.

cornuri Ready cu brînzei pe o placă plană sau un coș de răchită, prevăzute cu o cârpă curată. Se servesc produse de patiserie parfumate ușor răcite. Ele pot face în condiții de siguranță de ceai, cafea sau cacao.

Video: „Toate bude bune“ Numărul 31. Cornuri cu brânză

Video: Cornuri cu brânză și ierburi / simplă și o gustare foarte gustoase