Sorbitol - daune și beneficii

Sorbitol, sau altfel este numit sorbitol, un alcool hexa cu un gust dulce caracteristic. Cel mai adesea, această substanță este folosită ca îndulcitor în multe alimente. Dar aceasta nu este singura proprietate de sorbitol.

Care este mancarea sorbitolul?

Această substanță se găsește în natură. Acesta se gaseste in fructe, cu os - caise, mere, prune și alte, precum și fructe de pădure, fructe de cenușă de munte și alge. Cuvântul a venit din franceză sorbitol le sorb, ceea ce înseamnă Rowan. A fost pentru că ea a primit prima sorbitol alimentar.

Utilizarea de sorbitol

sorbitol alimentar are indicele de aditiv alimentar E420. Se pare ca pulbere galben sau alb ușor solubil, nu are nici un miros. Sorbitolul poate fi furnizat ca o soluție concentrată sau un sirop pe bază de apă.

Alimentar înlocuitor de zahăr sorbitol, acesta poate îmbunătăți structura produsului. Acesta protejează produsele la care apar pe suprafețele lor, cu o crustă uscată, și prin uscarea rapidă a acestora. Cu acest material greutatea produsului finit devine mai mare. Sorbitolul face produsul mai consistență uniformă.

Ca îndulcitor este adesea folosit în produsele de cofetărie, băuturi răcoritoare, pe bază de gelatină, gume de mestecat. Ca umectant sorbitol alimentar utilizat la prepararea produselor din carne, cum ar fi carne de cârnați și alimente congelate.

Alimente și sorbitolul sunt utilizate în farmaceuticii. Pentru îndulcire a adăugat el în siropuri de tuse. Cu efect laxativ, se adaugă la medicamente pentru constipație. Creme și unguente sorbitol dă consistența necesară. produse alimentare Sorbitol? datorită proprietăților higroscopice? este utilizat în șampoane, geluri de duș, masti, creme, pastă de dinți, loțiuni, deodorante și alte produse cosmetice.

Harm și beneficiile de sorbitol

În plus față de sorbitol cosmetice și industria alimentară este utilizat în mod activ în medicină. Acesta este utilizat pentru a trata multe boli, cum ar fi colecistita cronică, diskinezie tractului biliar, hipovolemie, colită cronică și constipație frecvente.

Pentru tratamentul sistemului urogenital, folosind soluție de sorbitol 3%. Ei se spală vezica urinara. O astfel de soluție nu produce hemoliză. În insuficiența renală, în special perioada post-operatorie se utilizează o soluție de 40%. Sorbitol ajută la îmbunătățirea motilității intestinale. In diabetul zaharat, Sorbitolul este folosit pentru a îndulci alimente în loc de zahăr.

Damage sorbitol este într-un mare număr de efecte secundare asociate cu acest agent ca medicament. Aceasta poate provoca umflarea, slăbiciune, greață, vărsături, sete, uscăciune a gurii, vărsături. Aceasta poate duce la dureri în spate, rinită, tahicardie și retenție urinară. Odată cu utilizarea prelungită a efectului laxativ se observă. Se poate manifesta ca balonare, diaree sau provoca dureri în stomac.

sorbitol slăbire

Sorbitolul este un substitut excelent pentru dulciuri. Dar, pentru că el nu a făcut o slăbire specială. El poate curăța ficatul de toxine, toxine si excesul de lichid, ceea ce va duce la pierderea în greutate. Calorii sorbitol este destul de mare și este 354.4.kkal la 100 de grame de produs. Prin urmare, nu ar trebui să fie utilizate în scopul de pierdere în greutate. Această substanță poate fi administrat la oameni care suferă de obezitate sau de diabet, dar nu are doar medicul adecvat.

Sorbitol, aplicarea unui regim dietetic nu este duce la pierderea in greutate. Fiind atat de alimente bogate in calorii, este utilizat pentru a trata anumite boli grave, dar nu și pentru pierderea în greutate.