Crap de pește - avantaje și prejudicii

Alb Amur - pești de apă dulce din familia de crap. Acest tip de pește este foarte popular în rândul consumatorilor, datorită carne gustoase și ofertă. Mai mult, după palatabilitate tratament termic și proprietăți utile ale cosaș rămân neschimbate.

Utilizarea cosaș

Utilizarea cosaș se datorează conținutului vitaminele A, E, B și C. De asemenea, este bogat in potasiu, calciu, fosfor, sodiu și acizi grași omega-6. Toate aceste calități utile de un efect benefic asupra sănătății umane.

Structura constă din crap si antioxidanti iarba, efectele benefice care afectează în primul rând sistemul cardiovascular și prevenirea dezvoltării unei varietăți de patologii cerebrale.

Cu utilizarea regulată a acestui pește, întărește și normalizează digestiv și a sistemului nervos, imbunatateste metabolismul si proteine ​​usor de digerat. În plus, compoziția chimică a peștelui ajută la normalizarea nivelului zahăr din sânge, precum și activitatea crescută a celulelor pentru admiterea ei de oxigen.

influență pozitivă asupra crap iarba pielea, parul si unghiile.

În 100 de grame de cosaș contine aproximativ 125 de calorii. Acest lucru vă permite să utilizați produsul ca un aliment dietetic. Cu toate acestea, în acest caz, nu se poate prăji, și mai bine aburit sau fiert. În scopuri culinare este mai bine pentru a alege pește mare - așa că eviscerare și curățare să-și petreacă mai puțin timp și efort. De asemenea, alb crap de pește perfect absorbit de stomac.

Harm cosaș

Ca orice alt produs, iarba crap poate fi nu numai util, ci și dăunătoare. Este interzis să mănânce pește în prezența reacțiilor alergice, precum și locul de a fi, dacă aveți o boală cronică a tractului gastro-intestinal și ficatului.