Porridge în multivarka

Porridge - nu este doar un fel de mâncare bogată și accesibilă, dar, de asemenea, o sursă bogată de carbohidrați complecși, care sunt ușor de preparat, chiar și pentru cei care nu sunt înzestrate cu talente culinare speciale. Următoarele rețete noastre terci în multivarka, de asemenea, concepute pentru iubitorii de produse alimentare delicioase și ușor de preparat, ca un proces de ajutor in bucatarie pentru prepararea oricărui fel de mâncare este simplificată în mod semnificativ.

Cum de a găti terci de orez în multivarka?

V-ați găti vreodată risotto? Dacă da, atunci probabil știi cât de mult timp și efort ar trebui să fie cheltuite pe care deservesc terci de orez italian. Din fericire, odată cu apariția de mașini de gătit sub presiune multivarok-au nevoie de agitare continuă, a dispărut de la sine, iar acum va pregăti risotto singur în timp ce te duci despre afacerea ta.

ingrediente:

cârnați naturale - 480 g;
Bacon - 55 g;
Ceapă - 95 g;
telina - 1 buc;.
arpagic usturoi - 2 buc;.
morcov - 110 g;
orez arborio - 2 linguri;.
vin alb sec - 115 ml;
carne de vită bulion - 1,2 L;
Pasta de tomate - 15 g;
Lapte - 35 ml;
dafin frunza - 2 buc;.
parmezan ras - '35

preparare

Stoarce cârnați naturale tocată și se prăjește cu inele de ceapa jumătate, țelină și morcovi. Completați toate usturoi pyurirovannym și să stropească în Fig. De îndată ce boabele de orez vor fi acoperite încălzite cu carne cu grăsime, se toarnă în vin alb sec si se lasa sa se evapore 2/3. Acum, se adaugă un litru de bulion, pasta de tomate, dafin și lapte, se amestecă totul cu atenție și de a comuta la tratament oala sub presiune. Gătit într-o oala sub presiune va dura aproximativ 6 minute, urmată de scăderea rapidă a presiunii, se adaugă cupa rămasă din bulion, adăugați brânză și se fierbe orezul timp de câteva minute, până la absorbția aproape completă a excesului de umiditate.

Reteta mei picant terci în multivarka

Pshenko iubit pe scară largă, nu numai în Europa, ci și în est. dovada directă a acestui - reteta indian fulgi de ovăz de gătit cu o mulțime de condimente și legume - toate în tradiția de bucătăria clasică.

ingrediente:

mei terci - 145 g;
Cartofi - 75 g;
morcov - 65 g;
mazăre - 60 g;
apă - 980 ml;
ulei vegetal - 15 ml;
Ceapă - 110 g;
Tomate - 90 g;
semințe de chimen, muștar - 1/2 linguriță ;.
usturoi pastă și ghimbir - 5 g;
coriandru, chili - 1 linguriță .;
Pulverulent Turmeric - 1/4 linguriță ..

preparare

Se taie legumele și se prăjesc rapid intr-un bol multivarochnoy cu un pic de ulei, folosind modul „de coacere“. Se amestecă chimen, muștar, coriandru, turmeric și pasta de chili usturoi ghimbir. Pentru toată abundența de arome nu uita de un vârf de cuțit de sare. Adăugarea unui amestec aromatic la legume, re-se amestecă împreună și se spală minuțios vsypte Pshenko. Înainte de uruială de gătit trebuie să se spele într-adevăr cel puțin 6 ori, iar în final și a se toarnă peste apă clocotită. Dacă timpul permite, uruială mei pot fi înmuiate în apă rece, timp de 4 ore înainte de coacere. Se toarnă conținutul comutatorului bol de apă în modul „Hrișcă“ și se fierbe terci în apă pentru a multivarka semnal.

terci de orz cu carne multivarka

ingrediente:

vită - 480 g;
Ceapă - 115 g;
morcov - 390 g;
Făină - 10 g;
Pasta de tomate - 25 g;
dafin frunza - 2 buc;.
perla orz - 150 g

preparare

Carne de vită cotlet, sezon și rola în făină. Bucăți de carne de sote în ulei fierbinte până la rumenire, apoi pune pe șervețel și resturile de utilizare grăsime pentru prăjire legume. Cand legumele sunt pe jumătate fierte ajunge la, să le conecteze la carne și se presară în orz. Pune frunze de dafin, pasta de tomate și se toarnă toate 2 1/2 cani de apa sau bulion. Se prepară un terci mod „Hrișcă“, de așteptare pentru un semnal audio.