Ziua Internațională a Cafea

Când învinge lenea, și forteaza-te pentru a începe crearea de noi afaceri este foarte dificil de a ajuta la mai multe parohii ceașcă de cafea gustoase. Cu această băutură revigorantă excelent legate de mai multe fapte interesante și misterioase, și în fiecare țară el a apărut într-un mod special.

Toată lumea a cunoscut de mult timp că istoria cafelei are rădăcinile în cele mai vechi timpuri. Există o legendă că o zi, un păstor etiopian a observat că capra după culoare roșie pozhuyut necunoscut Berry, din ce în ce mai activ și energic decât în ​​mod obișnuit. După aceea a venit ideea de a încerca fructele și frunzele copacului misterios.

După ce a experimentat efectul tonic inexplicabil, cioban Kaldi a spus despre descoperirea starețul mănăstirii. Monk a încercat boabe roșii, și a simțit același efect, a decis că un decoct de frunze și fructe de copac ar trebui să fie foarte util. Astfel, primii „oameni de cafea“ din lume au devenit nimeni altul decât călugări și călugărițe, care au reușit să doarmă în timpul unui serviciu de noapte.

După mulți ani de răspândit cu succes de cafea din Etiopia în toate țările vecine. In Europa, prima ceașcă de băutură parfumat gustat în secolul al 16-lea. Abia în secolul al 19-lea, cafeaua a devenit popular în America, Italia și Indonezia.

Astăzi, această băutură nobilă temporizat adevărată sărbătoare - Ziua Internațională pentru cafea, care este sărbătorită în întreaga lume cu mare cordialitate si buna dispozitie „vesel“. În ciuda faptului că cea mai mare parte a țării mult timp în urmă spun cafeaua lor de vacanță, oficial Ziua Internațională a cafelei a apărut în urmă cu doar câțiva ani. În acest articol vom îngropa un pic în istoria și tradițiile acestui eveniment interesant.

Istoria Zilei Mondiale pentru cafea

În multe părți ale lumii pentru mulți ani am sărbătorit sărbătoarea de cafea, începând de la mijlocul lunii septembrie, și se încheie cu primele zile din octombrie.

Data de astăzi este celebrarea Zilei Internaționale a cafelei - 1 octombrie a fost aprobat recent - martie 2014. Până în acest punct, zilele de festival din fiecare țară au fost diferite. De exemplu, Brazilia și Danemarca alocă pentru a onora cafea dni- mai Costa Rica, Mongolia, Germania și Irlanda - sentyabrskie- Noua Zeelandă, Belgia, Mexic și Malaezia sărbători cafea 29 septembrie și numai Pakistan, Sri Lanka și Marea Britanie recuperat pentru a onora o băutură populară 1 lea octombrie.

sărbătorind inițiativa „generală“ a Zilei Internaționale a cafelei aparține directorului executiv al Organizației Internaționale a Cafelei, creată în 1963. Obiectivul principal al organizației este acela de a reuni țările producătoare în țările consumatoare de cafea, pentru a îmbunătăți schimbul de bunuri, calitatea producției și, prin urmare, să consolideze relațiile de piață.

În onoarea primei celebrări în 2014. a avut loc prima cafea Forum și sesiunea a 115-a Consiliului Internațional al Cafelei. Prin aceste activități, organizatorii au semnat un contract cu de Oxfam, potrivit căreia a realizat o organizație de caritate eveniment „plăti pentru oa doua ceașcă“ pentru cei nevoiași. O astfel de mișcare în direcția luptei împotriva sărăciei a permis fiecare iubitor de cafea contribuie la dezvoltarea de ferme mici de cafea, să plătească în plus pentru oa doua ceașcă de băutură legendar. Astfel, Ziua Internațională a cafelei - este, de asemenea, o mare oportunitate pentru începători obține unii producători de ajutor suplimentar și consumatori - o ocazie încă o dată pentru a împărtăși dragostea de băutură.

Placut mulțumit și de faptul că, în multe orașe, în onoarea Zilei Mondiale a cafenele restaurante și cafenele toate veniții sunt servite o ceașcă de cafea gratuit.

Video: Ziua internațională a cafelei. Timelapse. Allvideo.

Video: Espressamente illy Baku a sărbătorit Ziua Internațională a cafelei