Salata nouă în loc de „Olivier“ și „blană“

Ajunul Anului Nou în loc de salata „Olivier“ și „Fur“

Mâncărurile tradiționale încep să-și piardă treptat poziția sa pe fundalul de snacks-uri noi si originale. O parte din trecut, ne-am decis să acorde o atenție la aceste lucruri, având în vedere analogi salate de Crăciun, care pot fi puse pe masă în loc de „Olivier“ și „blană.“

salata de ton delicios de Crăciun - reteta

ingrediente:

ton în suc propriu - 310 g;
Ouă - 5 buc;.
porumb conservat - 530 g;
murături - 80 g;
maioneza - '45

preparare

Se scurge excesul de lichid din cutii de ton și carne de pește, dezasambla în bucăți mici, cu o furculiță. Se fierbe ouă și cotlet. cotlet si muraturi fin. Conectați toate componentele împreună și se adaugă porumbul. Se umple vasul cu maioneza si bagati la frigider inainte de degustare.

Noi Salata de Crăciun „maimuță“

Elementele noi includ salate de Crăciun apar anual, decorul unora dintre ele, cum ar fi populara salata „Monkey“, adaptat la simbolurile calendarului oriental.

ingrediente:

castraveti murati - 270 g;
Ceapă - 45 g;
rosii - 1/2 buc;.
ou - 1 buc;.
ficat de vită - 310 g;
brânză topită - 1 ambalaj;
măsline abur;
maioneză - la gust.

preparare

Curata ficatul, se taie din ea o pereche de piese imitând o formă de maimuță urechi. ficat Rest împărțit aproximativ în jumătate: o jumătate din grătarului, și un al doilea zar. Se fierbe și se taie oul. grătar fin brânză. Se împarte castravetele în cuburi, felii de ceapa si sote. Se amestecă cuburi de ficat maioneza, castraveti si ceapa. Aranjati salata sub forma unui cap de maimuță (opt distribuie salata) cu un capac. Partea de jos a botului acoperă brânză și partea de sus - ficat ras. Pe părțile laterale pus urechile, capac capac rosii cubulete, iar marginea sa - ou ras. Măsline face nările și ochii și sprâncenele Pune resturile de brânză.

Anul Nou nouă salata reteta

O alta, de înlocuire ușor mai costisitoare de salate de Anul Nou tradițional - acest aperitiv simplu de somon, care, în plus față de gustul său este diferit și mai util.

ingrediente:

Conserve Somon - 310 g;
castravete - 45 g;

roșii cherry - 60 g;
Ceapă - 20 g;
Oțet balsamic - 10 ml;
Muștar Dijon - 10 g;
iaurt - 60 ml;
maioneza - '15

preparare

Se taie ceapa si umple-l cu oțet. Lăsați marinat privind prepararea componentelor rămase. Fish dezasambla furca. castravete proaspăt și roșii tăiate în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele pentru salate și sezon, cu un amestec de iaurt, maioneza și muștar.