Caserola de varza cu ou

Vrei să salvați, gustoase și satisfăcătoare pentru a mânca, apoi să acorde o atenție la rețete caserole de legume. Acestea se bazează pot fi aproape orice: o leguma sau o combinație a acestora, cu un amestec de carne, pește, brânză sau brânză de vaci, și o astfel de varietate de sosuri și suplimente verdeață. Retetele de mai jos, vom dedica caserole varză.

Varza caserola cu ou

ingrediente:

mugurii - 750 g;
ceapa alba - 130 g;
catei de usturoi - 3 buc;.
lapte sau smântână - 190 ml;
Oua - 3 buc;.
brânză - 95 g;
grișul - '40

preparare

Înainte de a găti varza caserolă, se toarnă grisul cu lapte rece timp de o jumătate de oră înainte de gătit, așa că ea a avut timp să se umfle și să crunched pe dinți după coacere. După o jumătate de oră, se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie si sotati prăjit inele ceapa jumătate pe ea. În cazul în care o parte este slănină sau cârnați, apoi taie-le și se prăjește cu ceapa, ei vor da vasul o aromă distinctă de alimente afumate. Până când ceapa este prăjit, rupeți varza, și amintiți-vă cu un vârf de cuțit de sare bună. Adăugați la ceapa în tigaie usturoi, așteptați treizeci de secunde și pune varza. Varza va fi prăjit 6-7 minute, și în timp ce vom avea timp să bici ouăle și se amestecă-le cu lapte si grisul. Puțin varză rece după prăjire să nu se rostogolească ou alb, apoi se amestecă toate ingredientele împreună și se adaugă ierburi. Se transferă bazele caserolă noastre delicioase de varză într-o formă unsă și distribuie uniform.

Într-un vas de cuptor este gătit pentru o jumătate de oră la 200 de grade, în timp ce în mijlocul de gătit adăugați brânză, dar dacă găti o caserolă de multivarka varză, apoi se acoperă cu un strat de brânză și doar set „cookie-uri“ timp de 40 minute.

Rețetă de varză caserolă

Pentru a face ca o caserolă vegetariană de varză, ne-am dat seama mai sus și cei care consumă carne dedica următoarea rețetă.

ingrediente:

carnea de vită - 950 g;
ceapa alba - 90 g;

mugurii - 600 g;
Tomate în suc propriu - 600 g;
brânză rasă - 90 g;
Oua - 4 buc;.
Orez fiert - 160 g

preparare

În primul rând podrumyanim tocată cu ceapa în ulei fierbinte. Când carnea este gata, se adaugă la acesta orez tocat varză și umple toate conținutul borcane cu roșii și 500 ml de apă sau bulion. Se acoperă tava de prăjire cu viitorul capacul caserolă și a pus într-un cuptor de 160 de grade preîncălzit timp de 15 minute, apoi se scoate capacul, se toarna toate ouale batute si se presara cu branza. Se prepară un fel de mâncare pentru încă 20 de minute și încercați.