Salata cu limba si ciuperci

Limba de vită, când este preparată în mod corespunzător, se transformă dintr-o bucată de carne tare într-o licitație și felii gustoase, care pot fi apoi utilizate pentru a prepara aperitive și salate. Cum de a găti în mod corect limba, ne-am ocupat deja, astfel încât acum este totul pentru a dezasambla rețete salata cu ciuperci pe baza ei.

Salata cu pui, limba și ciuperci

ingrediente:

limbă fiartă - 150 g;
pui - 100 g;
muraturi - 1 buc;.
ciuperci - 4-5 buc;.
Oua - 2 buc;.
ulei vegetal;
maioneza.

preparare

file de pui se fierbe în apă sărată și se taie în fâșii. Limba purifica și se taie în același mod. Gatiti oua si sol fiert tare. freca castravetele pe o răzătoare grosier sau cotlet fin manual. Ciuperci tăiate în cuburi și prăjiți până capătă o culoare aurie în ulei vegetal. Opțional, împreună cu ciupercile pot spasserovat si inele de ceapa. Toate ingredientele sunt puse într-o salata, maioneza și se amestecă. Noi oferim suport salata pentru aproximativ o oră în frigider înainte de servire.

Salata cu limba, ciuperci si castraveti

ingrediente:

limbă fiartă - 250 g;
ciuperci murate - 120 g;
castravete (proaspete) - 1 buc;.
mere - 1 buc;.
maioneza - pentru realimentare.

preparare

Salata de preparare literalmente 5 minute, dacă aveți o limbă fiartă. Limbajul în sine este tăiată în fâșii într-un mod similar rupe în bucăți de castravete. Ciuperci tăiate în cuburi, mere și freca pe o răzătoare grosier. Se amestecă toate ingredientele într-un bol salata si imbracata cu maioneza. Salata pot fi furnizate imediat la masă sau prerăcită într-un frigider timp de 20-30 minute.

salata Layered cu limba și ciuperci

ingrediente:

limbă fiartă - 200 g;
ciuperci - 200 g;
Ceapă - 1 buc;.
unt - 1 lingura. lingură;
Oua - 3 buc;.
cartofi - 2 buc;.
maioneza;
sare, piper.

preparare

Ciuperci tăiate în plăci și prăjite împreună cu ceapa inele subtiri in unt. După ce ciupercile sunt ceapa de aur și de licitație - schimba gatiti pe o farfurie și să dea rece. Între timp, se fierbe 2 cartofi mici și 3 ouă fierte tare. tuberculi și ouă POLIZA le taie în cuburi. limbă fiartă se taie în fâșii. Pe o farfurie de servire start fier vechi salată stivă: cartofi, ciuperci, limbă și ouă. Fiecare strat lubrifiază maioneza. Inainte de servire, Salata cu limba ciuperci prajite si maioneza ar trebui să vă puteți bucura de cel puțin o jumătate de oră.

Salata cu limba și ciuperci murate

ingrediente:

limbă fiartă - 150 g;
ciuperci murate - 100 g;
sunca - 100 g;
Oua - 2 buc;.
conserve de porumb - 1/4 din bănci;
arpagic;
sare, piper.

preparare

limbă fiartă și șuncă taie în fâșii. Ciuperci spălate cu apă rece. Gatiti oua si sol fiert tare. Putem spune că salata este gata, rămâne doar pentru a pune ingredientele preparate într-un bol salata si se umple cu maioneza. Decorați vasul cu lukom.Interesny verde si usor de preparat salata va satisface toate atât pentru vacanță, cât și pentru masa de zi cu zi.

Salata cu limba și ciuperci asortate

ingrediente:

limbă fiartă - 200 g;
ulei de măsline;
ciuperci - 150 g;
stridie - 150 g;
Shiitake - 100 g;
Tomate - 100 g;
Oua - 2 buc;.
Ceapă - 30 g;
arugula - 50 g;
muraturi - 1 buc;.
maioneza;
sare, piper.

preparare

Pentru a începe cu apă sărată de ciuperci shiitake fierbe timp de 2-3 minute, după care tocat cu ciuperci si ciupercile. amestec de ciuperci prăjite în ulei de măsline cu sare și piper. Fierbem ouăle fierte tare și zdrobit. Murături tăiate în felii, ceapa - inele subțiri și roșii - cubulete. Se amestecă toate ingredientele pregătite și să le îmbrăcat cu maioneza. Pe un inel vas de gătit pus de servire, răspândit în ea o porțiune de salată și decora diapozitive peste rucola proaspete.