Salata cu chipsuri

Va oferim retete salate cu chipsuri de cartofi, ca ceea ce poate fi o convenționale cartofi prăjiți, și chipsuri finite, chips-uri sau paie. componenta de cartofi merge bine cu orice carne, în special afumate sau prăjite și perfect felii de legume proaspete împrospătat, creând în final o compoziție aromă perfectă.

Salata cu chipsuri de cartofi și cartofi pui afumat

ingrediente:

• afumat piept de pui - 450 g;
• tuberculii de cartofi - 650 g;
• castraveți - 320 g;
• morcov coreeană - 280 g;
• Salata de ceapa - 220 g;
• oțet - 20 ml;
• maioneză clasic - la gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• sare - dupa gust;
• ulei vegetal rafinat;
• ierburi proaspete la alegere.

preparare

Aceasta salata gatim cu paie de cartofi prajiti. Pentru a prepara cartof tuberculii sunt decojite, tăiate în dungi subțiri, amintind de paie, le-a pus într-o tigaie cu un ulei vegetal cald, cu nici un gust si da un singur strat de rumenit. Gata pentru a prinde roz cartofi pai de cartofi cu o lingura cu fante pe un șervețel sau un prosop de hârtie și trimite-l la gratar lotul următor.

In timp ce cartofii prăjiți, se taie in semicercuri subtiri salata de ceapa si se umple cu un pahar de apă purificată rece amestecată cu oțet și un vârf de cuțit de piper negru. Douăzeci de minute mai târziu, aruncate înapoi ceapa marinata într-o strecurătoare să se scurgă și să dea un bun. Se taie în fâșii subțiri și castraveți proaspeți și afumat de pui și se procedează la proiectarea de salată.

Primul strat răspândit pe o farfurie de pui afumat, și apoi ceapa decapată și să acopere toate stratul clasic de maioneza. Acesta este urmat de morcov coreeană, cartofi pai și cartofi maioneza din nou. La sfârșitul paielor pe partea de sus a distribui castraveți fel de mâncare si se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete.

Salata cu chipsuri de cartofi și o fâșii de carne picant

ingrediente:

• carne de porc sau de curcan (file) - 650 g;
• dinti de usturoi - 3 buc;.
• măcinat coriandru boabe - 5 g;
• oregano - 5 g;
• cimbru uscat - 5 g;
• rozmarin uscate - 5 g;
• Ulei de măsline - 75 ml;
• castraveți - 250-320 g;
• salata arc - 80 g;
• roșii proaspete - 450 g;
• chipsuri, bastoane de cartofi - 50 g;
• clasic maioneza - 320 g;
• sare - dupa gust.

preparare

Important în pregătirea de salata verde pentru a pregăti în prealabil carnea. Se taie în fâșii subțiri și plasate într-un vas de amestecare adecvat. Uleiul de măsline se adaugă trei dinte usturoi, pre-compensare-le și au trecut prin presă arunca uscat cimbru, oregano, rozmarin și coriandru măcinat cereale, sare și se amestecă mare. Se umple amestecul obținut batoane din carne picant, se amestecă și se lasă pe un raft de frigider timp de cel puțin opt ore și în mod ideal peste noapte, strângere de film pot agăța sau care acoperă capac.

După aceea, răspândirea carnea marinata pe o tigaie preîncălzit și se prăjește seacă cumpăra benzi de carne de obraz frumos. Dăm carnea se răcească complet și sa răspândit-o pe un vas larg uniform. inele subtiri de top distribuie felii prepurificat salata arcul. se amestecă maioneza Classic cu restul extrudat printr-o aromă de presă usturoi și stratul lor de carne și ceapă. Acum, așezați julienne castraveți proaspeți felii și roșii, anterior că le-a salvat din pulpa cu semințe și cuburi de dimensiuni medii feliate. legume aromate și fiecare strat de maioneza cu generozitate de usturoi, chipsuri presară sub formă de paie și apoi a servit la masă. Puteți aranja salata cu crengute de ierburi proaspete.

Video: aperitive la rece Carne: Carne salata cu varză și cartofi chips-uri din China

Video: KuhnyaTV / Bărbați mănâncă - salată arabă și mânzat