Salata de sfecla rosie cu prune uscate

Dacă vă place combinația de sfecla si prune uscate in salate, sub rezerva noastra in seara asta doar pentru tine. Va oferim retete pentru alimente gustare, care va fi o completare perfectă o masă festivă sau o varietate de meniu lumesc. Înlocuirea maioneza de legume convenționale, salata obține slabă, și adăugând în carne ultima reteta fiert, vom obține mai bogat și gustare originală.

Salata de sfecla rosie cu prune uscate si usturoi

ingrediente:

prune uscate ciupită - 7-10 buc;.
sfeclă roșie de dimensiune medie - 2 buc;.
nuci - 50 g;
Usturoi - 1 cățel;
maioneză;
sare;
verdeață proaspătă.

preparare

Fructele de sfecla mele, se fierbe până se înmoaie, da rece, si scapa de piele. Apoi a trecut printr-o răzătoare mare, se adauga prespălat, prune aburit și mărunțite, zdrobit în chipsuri nuci, decojite și trecute printr-o presă de usturoi. Se condimentează cu un fel de mâncare gust cu sare, maioneza și se amestecă. La servire se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete.

Salata „Mistress“ cu sfecla, prune uscate și nuci

ingrediente:

prune fără sâmburi - 95 g;
sfeclă roșie - 220 g;
morcov - 120 g;
brânză (rusă sau olandeză) - 220 g;
nuci - 75 g;
Brânză - 50 g;
Usturoi - 5-6 dinti sau gust;
maioneza;
zahăr - vârf de cuțit;
sare;
verdeață proaspătă.

preparare

Sfecla fierte în apă până la licitație, oferind răcească și apoi se purifică și se freacă pe o răzătoare grosier.

Stafide si prune horoshenechko spălare și umplere rece apă în boluri separate, timp de aproximativ cincisprezece minute. Între timp, curat și trecut printr-o răzătoare morcovi foarte fin, sezon, cu un vârf de cuțit de zahăr și se lasă timp de câteva minute. De asemenea, se macină nuci și trecut printr-o răzătoare secundară greu de brânză.

Morcov stoarce masa în exces din sucul separat, se amestecă cu stafide, pre chiuvetei cu apă și se usucă, și pus pe fundul vasului salata. strat Generos cu un strat de maioneza și răspândirea așchiile de brânză fără burat. Curat și stoarcere usturoi, se amestecă maioneza cu și acoperă o porțiune din amestecul obținut în brânză. Acum conectați un obsushenny de sfeclă castron separat și tăiat în benzi sau cuburi prune și nuci zdrobite, gust cu sare, cu generozitate maioneza, se amestecă și distribui ultimul strat. Noi da salata un pic macerat, se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete și se servește. Poftă bună!

Salata de sfecla rosie cu prune uscate și cremă de brânză și carne de pui

ingrediente:

piept de pui sau de orice alt tip de carne macră - 350 g;
prune fără sâmburi - 110 g;
sfeclă roșie - 220 g;
nuci - 85 g;
cremă de brânză - 180 g;
Usturoi - 2-3 dinte;
oua de prepelita - 5-6 buc;.
maioneza;
sare;
verdeață proaspătă.

preparare

Se fierbe în recipiente diferite, până când puiul fiert, oua de prepelita si sfecla. Carnea se taie în cuburi de dimensiuni medii. Sfecla purifica și freca pe o răzătoare și ouă salata de sfecla si prune fierte Vom scăpa de coajă și se taie în cercuri. De asemenea, a trecut printr-o răzătoare brânză, la sol cu un blender sau nuci mortar și spălate și aburit în prealabil cuburi sau fâșii prune shinkuem.

Mai mult, a pus pe partea de jos a stratului bol salata de carne tocată, acoperă-l extruda grila cu generozitate maioneza prin presa de usturoi prepurificat și răspândit în partea de sus. Apoi urmează un strat de sfeclă de ras, ouă și prune. De fiecare dată când toate maioneza cu aroma. Capacul superior toate brânză, nuci și pritrushivaem definesc câteva ore într-un loc răcoros. La depunerea decora salata cu ierburi proaspete.