Placinta cu branza - reteta

Cine nu iubește brânză? Brânză ca totul exact în același mod ca și plăcinte. Ce ar putea fi mai delicios tort brânză consistent pentru masa de prânz? Asta-i drept - nimic. Prin urmare, a pus deoparte descrieri inutile și a stabilit despre gătit mâncăruri uimitoare brânză.

plăcintă de cartofi Reteta cu branza

Dacă nu ați avut de a găti un tort, de ce nu încep de azi? În continuare, vom descrie o rețetă simplă pentru plăcintă cu brânză de puf.

ingrediente:

• brânză - 200 g;
• Crema - 200 g;
• foetaj - 500 g;
• Cartofi - 1 kg;
• arpagic - 1 fascicul;
• nucșoară - vârf de cuțit;
• boia de ardei - un vârf de cuțit;
• ou - 1 buc.

preparare

Cuptor încălzit până la 200 de grade. Într-un castron mic se amesteca branza rasa cu smantana, boia de ardei si nucsoara, si se pune deoparte în lateral. Tava de copt si se presara cu faina si se acopera cu un strat de expandat produse de patiserie.

Se fierb cartofii, Curata si se taie în felii. Apropo, tortul se poate face cu cartofi cruzi, rețeta este diferită numai în faptul că cartofii trebuie să taie felii mult mai subțire. Spread un strat de bule pe partea de sus a aluatului de cartofi, se presara cartofi felii ceapa și caș brânză strat de acoperire. Se repetă procedura similară până când nu mai sunt toate ingredientele, dar rețineți că ultimul strat trebuie sa fie un amestec de brânză și smântână.

proporțiilor Ready va pune un strat de aluat și smazhem de top de ou bătut. vas se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 10-15 minute.

reteta Tort cu brânză suluguni

ingrediente:

Pentru aluat:

• unt - 120 g;
• făină de auto-strângere - 200 g;
• Sare - un vârf de cuțit.

Pentru umplutura:

• unt - 25 g;
• Ceapă - 3 buc;.
• piper negru - dupa gust;
• suluguni - 250 g;
• lapte.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. Pentru aluat se amestecă făina cu sare și se triturează cu ulei în miez. Făină de miez de pâine conecta cu 2-3 linguri de apă cu gheață și se combină într-o minge. Aluat de film și a pus folie mingii în frigider timp de 30 de minute.

Ceapa se taie în inele și se prăjește până unt dedurizată. Se umple arcul 150 ml de apă și se fierbe până la evaporarea completă a umezelii.

Se împarte aluatul în două jumătăți inegale. Mai mult de jumătate din rola afară și pune pe partea de jos a formularului. distribui Deasupra jumatate din branza rasa, stratul de ceapă și a doua jumătate a brânzei. Acoperiți tort o formație a doua, mai mică, aluat și lubrifiază partea de sus a laptelui. Pregătirea vasului trebuie 40-50 minute.