Tort „Emerald țestoasa“

Dacă aveți nevoie pentru a pregăti un tort frumos pentru o vacanță pentru copii, o opțiune mai bună decât un tort „Emerald Turtle“ cu kiwi nu veți găsi.

Tort „Turtle“ cu kiwi - reteta

Pentru desert a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, ușor, vă vom arăta modul de a găti tort „testoasa“ de fructe și iaurt.

ingrediente:

Strawberry - 500 g;
caise - 500 g;
kiwi - 1 kg;
iaurt - 0,5 l;
gelatină - 2 y;.
zahăr pudră - 100 g

preparare

În primul rând, se prepară jeleul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, doar să ia un pic mai puțină apă. Când gelatina sa dizolvat, se toarnă încet în iaurt la ea, tot timpul cât agitarea amestecului. Set deoparte Jelly masa iaurt care sa răcit. Când devine fierbinte, se adaugă zahărul pudră și se amestecă.

Căpșuni și caise, se spală și se taie în cuburi mari. Forma Acoperiți fundul rotund cu hartie de copt pe fund pune căpșuni și umple cu o masă de iaurt. Pune în frigider timp de o oră. Când amestecul se întărește, de sus pune caise care umplu de asemenea masa jeleu. Retrimitere toate în frigider timp de o oră.

Kiwi curat și se taie în felii subțiri. tort gata, se scoate din matriță, rândul său, astfel încât partea rotundă a fost la partea de sus, si garnisiti cu felii de fructe kiwi complet. La sfârșitul unei decupări labelor de fructe, coada si cap bug-uri, atașați-le la „trunchi“ și va servi tort pentru oaspeți.

prăjituri de casă „Turtle“

Pentru fanii de copt cu aroma de ciocolata, vă vom arăta modul de a găti tort „Turtle“, cu cacao.

ingrediente:

Pentru aluat:

Zahăr - Articolul 1.5;.
făină - 1,5 v;.
Cacao - 1-2 linguri. linguri;
ou - 6 buc;.
praf de copt. - 1 linguriță.

smântână

zahar - 1 lingura;.
unt - 200 g;
smântână - 2 linguri.

pentru a decora

Ciocolata - 50-70 g;
nuci și stropirii colorate - gust.

preparare

Proteinele separat de gălbenușuri și se amestecă din trecut și jumătate de zahăr. Proteinele se amesteca pana cand starea spumoasa, apoi se adaugă, de asemenea, zahărul și se continuă până când bate spuma va fi întinsă. Gălbenușurile trimite o treime din proteine și se amestecă ușor. Apoi cerne la faina, pudra de cacao și de copt și se amestecă din nou. După trimite la un amestec de proteine rămase și se amestecă din nou cu grijă.

Acoperiți hârtia de copt, a pus-o lingura de tortilla aluat si se coc la 180 de grade timp de 7-10 minute. 8 Pune tortilla terminat deoparte. Bateti untul înmuiat cu un mixer, se adaugă la ea zahăr și smântână, oprindu-se agită în sus - vei avea o masă magnifică.

Acum Scufundati fiecare tort în smântână și loc pe un vas sub forma de slide-uri. Din turte amânate face picioare, cap și coadă. Topiți ciocolata într-o baie de apă, se răcește și se pune într-o pungă de patiserie. Asigurați-un model pe coaja stropirii face ochii, broasca testoasa decora cu nuci și servi.

Tort „Turtle“ cu lapte condensat

Pentru cei care prefera un desert convențional făcut din făină, vom împărtăși o rețetă standard pentru „Turtle“ un tort.

ingrediente:

făină - 470 g;
lapte condensat - 1 b;.
Oua - 3 buc;.
unt - 200 g;
zahar - 1 lingura;.
vanilie zahar - 1 ambalaj;.
Lapte - 0,5 l;
Kiwi - 5-6 buc;.
. Otetul 6% - 1 linguriță;
sifon. - 1 linguriță.

preparare

Pie „Emerald Turtle“ poate fi gătită într-o tigaie fără un cuptor. Pentru a face acest lucru, în primul rând aveți nevoie pentru a face crema: intr-un castron, conectați lapte, 2 oua, zahar si vanilie câmpiei, și 2 linguri. linguri de făină. măturică temeinic amestecati totul și a pus pe un foc mic. Gatiti până când până când se îngroașă. Atunci când crema este gata, se adaugă untul și se acoperă cu un capac.

Acum sunteți gata să gătesc prăjituri. Se toarnă lapte condensat într-un castron, bate la același ou și se amestecă bine. Apoi trimite într-un bol de bicarbonat de sodiu, cu otet hidratat, si apoi se adauga treptat faina si se framanta aluatul.

Se împarte aluatul in 8 bucati, rola prăjituri și să le străpunge cu o furculita. Se încălzește o tigaie și se prăjesc pe ambele părți, până când de aur. Aranjați prăjiturile pe un vas, cu atenție și să le ungeți cu cremă, precum și părți tort obmazhte. Kiwi curat, se taie în felii și le decora tort dumneavoastră.

O alternativă la „testoasa“ de la petrecere pentru copii pot fi prăjituri nu mai puțin delicioase "Rainbow" și „Ursuleț“.