Sifon tort - reteta

tort șifon este foarte delicată, sfărâmicios, dar umed în același timp și structura aproape fără greutate. Structura unui astfel de lot include întotdeauna ulei de gătit și praful de copt, care face tort mai fraged si aromat. Noi va oferim retete originale si delicioase sifon tort burete, care este sigur pentru a satisface și dinte dulce cel mai pretentios!

Vanilie sifon reteta tort burete

ingrediente:

• Făină de grâu - 2 linguri;.
• zahăr - 1.5 v;.
• dezintegratori - 3 lingurite ;.
• . Sare - 1 linguriță;
• apă rece - 150 ml;
• . Vanilie - 1 linguriță;
• ou - 7 buc;.
• ulei vegetal - 0,5 v;.
• acid citric - 0,5 linguriță ..

preparare

Pentru a pregăti clasic mix tort Chiffon într-un recipient de zahar profund, faina, praful de copt și sare. Apoi, în mijlocul de a face o mică adâncitură și se toarnă încet la ulei, apa, gălbenușuri de ou si vanilie gust. Se amestecă totul bine până la omogenizare cu ajutorul unui mixer. Într-un castron separat, bate proteinele răcite în avans cu acid citric pentru a forma vârfuri luxuriante, stabile și delicat se amestecă pulpa cu amestecul de gălbenuș până la omogenitate. În continuare, vom schimba aluatul în finit prefabricatelor matriță desfăcută mici, uns cu ulei, și se coace în cuptor la 180 de grade timp de o oră. schimba cu grijă gata tort sifon vanilie pe platou si se decoreaza fie cu zahăr pudră sau cu boabe proaspete, dacă se dorește.

Rețetă de tort burete sifon portocală

ingrediente:

• Orange - 3 buc;.
• Făină de grâu - 2 linguri;.
• . Praf de copt - 1 linguriță;
• sare - un vârf de cuțit;
• zahăr - 1.5 v;.
• ou - 6 buc;.
• ulei vegetal - 0,5 v;.
• acid citric - 0,5 linguriță ..

preparare

Ia portocale, le curata de piele, se rupe în bucăți, și din pulpa stoarce sucul. Într-un castron separat, se amesteca faina, zaharul, vanilia pus, praf de copt, suc de portocale și coaja. In alt bol, bate în mod corespunzător proteinele cu acid citric la vârfuri. Acum, cu atenție și amestecate împreună, și ambele schimba masa într-o formă de pre-preparate, hârtia de copt pus sau unsa. Se coace tort la 180 de grade până la gătit complet. Puteți tăia apoi tort terminat în două și se freacă frișcă, sau dor de marca lapte condensat.

Rețetă pentru cozonac ciocolată sifon

ingrediente:

• Făină de grâu - 2 linguri;.
• praf de copt - 0,5 linguriță ;.
• sare - un vârf de cuțit;
• ou - 8 buc;.
• . Soda - 1 linguriță;
• Cacao - pudra - 2 linguri. linguri;
• apă fiartă rece - 0,5 v;.
• zahar - 1 lingura;.
• cafea instant - 2 lingurițe ;.
• ulei vegetal - 0,5 v.

preparare

apă rece se combină cu cacao - praf și cafea instant. Alăturat în masă să fiarbă și se lasă să se răcească. De această dată până conectare gălbenușul de ou 4 cu 200 g de zahăr și bate până când formarea spumei bine pufos. Apoi amestecul se combină ușor cu masa răcită de cacao și cafea, se adaugă ulei de floarea soarelui. Se toarnă făina cernută încet și bicarbonat de sodiu, sare și a pus praful de copt. Acum, bate albușuri de ou separat cu zaharul si se amesteca spuma pufos în masa pregătită. Întindeți aluatul într-un vas neunsa Multivarki tort sifon și să se pregătească pentru „coacere“ modul timp de 70 minute, cu capacul închis. Apoi tort ceașcă Gat cu atenție și cu ea se transformă ușor cu susul în jos și se lasă într-o stare înainte de biscuit de răcire completă. Ei bine, asta e tot, un tort de ciocolata sifon este gata!

Video: șifon biscuit de ciocolata

Video: Ciocolata tort sifon

Video: Ciocolata tort sifon