Cum se prepara frișcă?

Frișcă este utilizat în prepararea unei game largi de deserturi pentru ele și fructe de pădure proaspete puteți mânca tort și decora. Dar, ca frișca să se pregătească decât bici lor?

Ce crema poate fi biciuit?

gazda de multe ori, vizionarea de calorii, cred scăzut de grăsimi frișcă și pierdem timpul. Deci, ca o modalitate de a pregăti frișcă conținut scăzut de grăsime nu există. Crema cu un conținut de grăsime mai mic de 30% din bici nu va funcționa, indiferent de modul în care ați încercat. Spune, cum se face că, de fapt, unii se pregătesc frișcă din lapte? Da, această rețetă există, dar ea implică adăugarea de unt.

ingrediente:

• Lapte - 200 g;
• unt - 100 g;
• vanilie - pe vârful unui cuțit.

preparare

Laptele este pus bucăți de unt și a pus focul mic. Se amestecă, așteptați până suficient este dizolvat complet (lapte de fierbere nu este permis) și îndepărtați laptele de pe foc. lapte cald, bate cu un mixer timp de aproximativ 5 minute. Răcit masa pus în frigider peste noapte. lapte de dimineață de la frigider, se adauga vanilie si se amesteca pana cand fierte.

Cum de a face frișcă acasă?

S-ar părea că atât de greu, doar ceva ce trebuie să ia crema de grăsime necesară și măturică până când rezultatul dorit. Dar nici cremă în tratamentul poate exfolia sau ulei devin în mod natural nici una, nici alta nu avem nevoie. Prin urmare, vom investiga ce reguli acolo pentru frișcă și biciuit așa cum o fac acasa.

1. Nu poate fi înghețată sau frișcă cald, în caz contrar se va întâmpla mănunchiul. bate în mod corespunzător doar un produs foarte cool. De asemenea, să fie rece și veselă, în care a planificat frișcă și, de preferință, corolă.
2. Cât timp este crema de bici? Timpul specific de preparare depinde de cantitatea de crema, deci trebuie să monitorizeze îndeaproape gradul de pregătire. În cazul în care masa devine liber și dispar valuri, crema va fi gata. Puteți încerca să atingă suprafața masei, în cazul în care amprentele digitale nu sunt întârziate, atunci veți avea o frișcă.
3. Cum să bici crema: un mixer, blender sau manual, fără mixer, se amesteca de obicei? Să începem cu faptul că blender frișca nu poate - încă nu funcționează, doar produsul va strica. Dar cum se poate amesteca mixer sau manual, după cum doriți. Numai atunci când mixer biciuire nu ar trebui să înceapă cu viteză mare. Este mai bine să înceapă bate la viteză mică, aceasta crescând treptat.
4. Când adăugați zahăr pudră? Acest lucru trebuie făcut imediat ce ați reușit să bici crema în spumă. Urmele corola ar trebui să fie strânse încet.
5. Pentru crema este mai bine pentru a menține volumul, există agenți de îngroșare speciale. Ei au nevoie să fie adăugate la sfârșitul gătit, atunci când masa este aproape gata.
6. Păstrați frisca poate fi de până la 36 de ore la frigider. Dar merită să ne amintim că acest produs absoarbe mirosurile perfect, astfel încât spațiul de depozitare de cremă ar trebui să fie alese cu grijă. Și este mai bine să utilizați pentru Eclairs de umplere, decorare tort sau orice alte feluri de mâncare de rețete cu acest delicat dulce.

Ce a găti cu frișcă?

1. Cel mai simplu mod de a răspândi frișca pe bolurile înghețată și servesc cu boabe proaspete sau se presara cu nuci tocate și ciocolată rasă și se servește cu biscuiți.
2. Un simplu și gustoase prune reteta umplute cu frișcă. Ia prune uscate, farshiruem-l orice fructe cu coajă lemnoasă și acoperit cu frișcă.
3. Și aici este o altă rețetă interesantă cu frișcă din bucătăria estoniană. pâine de secară maruntit ușor prăjite în unt. Am răspândit într-un castron de frisca, se presara cu pesmet și se alternează atât timp cât o bucată de placă este plină. Noi încercăm să diapozitiv nostru crema pentru a vă rugăm să nu numai papilele gustative, ci și viziunea. Cu același scop, puteți decora felii noastre de produse alimentare de fructe proaspete sau conservate.