Sbiten la domiciliu - reteta

Sbiten - vechi băutură Rusă, ceea ce va consolida un sistem imunitar slăbit, protejează împotriva bolilor, cald, în frig și să dea căldură pentru toată lumea. Și în vara aceasta poate fi folosit în siguranță ca un tonic excelent pentru sete. Rețete adus în jos acasă o mulțime și toată lumea va găsi pe cel care i se potrivește personal.

Rețeta a fost adus în jos acasă

ingrediente:

• apă filtrată - 500 ml;
• floare de miere - 100 g;
• Infuzia - 1 lingura;.
• cuișoare, ghimbir - la gust;
• menta, cimbru, sunătoare.

preparare

Tigaia se toarnă apa filtrată și încălzită la fierbere. Apoi adăugați-l miere, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. După aceea, se toarnă în coniac și se fierbe timp de 5 minute, apoi arunca ierburi și condimente. Tomim bea încă 10 minute. Apoi, eliminați de la căldură, se acoperă cu un capac, insista 30 minute și se filtrează.

brad Sbiten cu ghimbir

ingrediente:

• lichid de miere - 150 g;
• Fir - 50 g;
• rădăcină de ghimbir - 20 g;
• apă - 1 litru;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• scorțișoară - vârf de cuțit;
• Cuisoarele - 3 bucati.

preparare

Deci, în primul rând, ne-am pune la cale lăstarii tineri de brad, adăugați ghimbir ras, scorțișoară, se amesteca si se acopera cu un capac. Insistând bulion de 40 de minute și apoi a pus mierea lichida, cuisoarele, frunza de dafin si pune vasul pe foc mediu. Gatiti băutură, amestecând timp de 15 minute. După aceea, opriți focul și insistă ghimbir Sbiten aproximativ o oră. De-a lungul timpului, se scoate băutura din dafin și depuse sub formă de căldură, prin deversare de sticlă.

Rețetă sbitnya moale

ingrediente:

• apă filtrată - 2,5 l;
• suc de căpșuni - 250 ml;
• lichid miere - 250 g;
• Wort, menta, salvie Sf. Ioan - 1 lingura. lingură.

preparare

Se fierbe apa, se toarnă sucul de căpșuni, se amestecă și se aduce la fierbere din nou. Apoi se adaugă miere de albine, arunca strat de iarbă cu un capac, și de a reduce focul tomim scoate o oră periodic spuma. băutură fierbinte turnat într-un pahar inalt si se serveste cald.

Cum de a face Sbiten picant acasă?

ingrediente:

• apă filtrată - 3 l;
• lichid miere - 350 g;
• Zahăr - 250 g;
• frunze de ceai negru - 100 g;
• Pulverulent scorțișoară - 0,5 lingurițe ;.
• Carnation - 0,5 linguriță ;.
• nucșoară, alune de pământ - un vârf de cuțit;
• țelină tulpină - 100 g;
• coaja de lamaie - 5 linguri. linguri.

preparare

Panoramarea cu apă reglată la foc mediu, se aduce la fierbere, se adaugă zahăr, miere pune, agitat până când ingredientele se dizolvă și se fierbe timp de 10 minute. Într-o ceașcă separat de ceai negru fiert, iar apoi am filtra și se toarnă cu grijă într-o cratiță cu un sirop dulce. Se adauga condimentele, ras coaja de lămâie și țelină. Acoperiți capac băutură și se fierbe 10 minute. Scoateți Sbiten cu plăci picante, se acoperă cu un capac și insista câteva minute. Apoi l-am filtrează printr-o sită și se fierbe din nou. Se toarnă cupe și băuturi servite la cald, punând-o în felii de lămâie sau de portocală.

Sbiten Moscova

ingrediente:

• apă filtrată - 7 l;
• melasă alb - 1 kg;
• floral miere - 300 g;
• cardamom - după gust;
• cuișoare - 7 buc;.
• ghimbir pudra - 3 lingurițe ;.
• Pulverulent scorțișoară - 2 lingurițe ;.

• scorțișoară - 2 stick-uri;
• mazare piper negru - 15 buc.

preparare

Tigaie adâncă se toarnă apă rece, a pus feluri de mâncare pe foc mediu si se fierbe. Apoi a pus melasă, miere, și se amestecă ingredientele se dizolvă. Gatiti sirop dulce minute, 15 minute și apoi arunca cuișoare, ghimbir, scortisoara, piper si nucsoara. Gatiti Sbiten 10 minute, amestecând. băutură gata insista sub capac și se toarnă în pahare. Arhivat în formă de căldură, adăugând scorțișoară băț opțional.

Video: Cum sa faci Sbiten. Siberian l retsept.Ekstrakt.

Video: Sbiten la domiciliu [modul de a face]