Lichior albastru Curacao

Curacao licoros - această băutură alcoolică 30%, produs la una din insulele din Marea Caraibelor. Ea vine în mai multe soiuri: verde, portocaliu, albastru și alb. Dar este deosebit de popular varianta albastru numit Albastru Curacao. Compoziția soluției albastru Curacao includ coaja de portocala, alcool de vin, scorțișoară, nucșoară și cuișoare uscate. colorat său neobișnuit și un gust bogat de această băutură poate fi utilizată în prepararea unei varietăți de cocktail-uri, inclusiv complexe, multi-stratificat.

Curacao lichior Rețetă

ingrediente:

nucșoară - 30 g;
vodca - 1 L;
Coaja uscata Orange - 50 g;
sirop de zahăr - 400 ml;
scorțișoară - 1 g;
colorant alimentar - pentru culoare;
Cuisoarele - 3 bucati.

preparare

O metodă de preparare lichior Curacao destul de simplu. Se toarnă într-un borcan de sticlă uscat coajă de portocală, nucșoară, cuișoare și scorțișoară. Imediat se toarnă vodca și se acoperă cu grijă cu capac. Amestec de colorant în repaus timp de trei ore, și apoi se toarnă siropul de zahăr. Colorantul este pus în culoarea corectă, totul se amestecă bine, sigilate și a pus într-un loc cald întuneric. Aproximativ o săptămână mai târziu lichior cu atenție filtra și se toarnă în sticle transparente curat. Asta e tot lichior de casă albastru Curacao este gata de utilizare!

Cocktail „crocodil verde“ lichior Curacao

ingrediente:

gheata - 8 cuburi;
suc de portocale - 80 ml;
suc de passionfruit - 80 ml;
felii de portocale - pentru decor;
curacao lichior - 20 ml.

preparare

Deci, umple partea de sus a shaker cu cuburi de gheata. Apoi se adaugă sucul și Curacao. Shaker a fost sigilat și agitat bine cu efort timp de 10 secunde. Acum vom lua un pahar înalt transparent, umple-l cu un al treilea gheață zdrobită, se toarnă conținutul shaker spate, strecurat băutura prin tifon sau sita bar. O felie de incizie portocalie și atașată la marginea geamului. Băutura este servită la masă imediat cu un pai.

Cocktail-uri cu lichior albastru Curacao "Blue Lagoon"

O culoare albastru pal plăcut și un gust delicat face acest lucru un cocktail delicios. Ar trebui să încercați fiecare.

ingrediente:

sprite - 100 ml;
suc de lămâie - 20 ml;
vodca - 50 ml;
lichior curacao albastru - 30 ml;
gheață.

preparare

Shaker umple pe jumătate cu gheață, se adaugă un pic de suc de lămâie, se toarnă lichidul și votcă, și apoi se amestecă bine. După aceea, se toarnă băutura într-un pahar de cocktail frumos și se servește cu un pai. Cocktail "Blue Lagoon" gata să mănânce!

Iubitorii de băuturi neobișnuite recomandăm să încercați lichior „Amaretto“, care este destul de ușor de a face la domiciliu.